謠言終結站》香蕉與優酪乳一起吃會致癌? 查核中心打臉 | 水果好營養
2020年6月2日—網傳香蕉與優酪乳一起食用,會導致大腸癌,查核中心表示該傳言...中心對此表示,該說法目前尚無科學根據,且兩者都沒有致癌物質,因此為錯誤訊息。
網傳香蕉與優酪乳一起食用,會導致大腸癌,查核中心表示該傳言為「錯誤」訊息。圖為香蕉示意圖。(資料照)
2020/06/02 20:26〔即時新聞/綜合報導〕近日網路流傳1則內容農場的文章指出,有個家庭去做健檢,發現女兒與父親都罹患了大腸癌第三期,只因為他們有香蕉與優酪乳一起吃的習慣,查核中心對此表示,該說法目前尚無科學根據,且兩者都沒有致癌物質,因此為錯誤訊息。
近日網路流傳1段內容農場的文章,一名20歲女大生最近反覆腹痛,去醫院檢查後發現罹患了大腸癌第三期,而女大生的父親受檢後,也發現罹患大腸癌第二期,醫師追蹤背後的原因發現,他們都很愛吃香蕉。
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文章指出,香蕉含有較多的「鈉鹽」,如果大量攝取香蕉,就和攝入鈉鹽一樣,使腎臟病患者血液中出現鈉水滯留,造成腎臟負荷變大,加重病情與浮腫,而該個案的家庭,長期食用香蕉配優酪乳,才會使癌細胞在腸內不斷增生。
TFC台灣事實查核中心[1]向亞東醫院放射腫瘤科熊佩韋主任與亞東醫院營養師賴玉釧查證,熊主任表示,香蕉與優酪乳含有許多有益身體的成分,是健康的食物,目前沒有研究證明,兩者混在一起在消化道中能產生致癌物質與效果,至於文章中提到香蕉含有鈉鹽,賴玉釧則表示,腎臟病患者不能多吃香蕉的原因,是因為患者調解電解質的功能較差,香蕉含有豐富的「鉀離子」,而不是「鈉鹽」,需要注意攝取的分量,而非完全不能吃,只要把握均衡飲食的原則即可。
基於以上,查核中心表示該傳言為「錯誤」訊息。
完整查核報告請點此[2]
內容農場文章的擷圖。(圖擷自TFC 台灣事實查核中心)
該農場文中指出香蕉含有鈉鹽,腎臟病患者應避免食用。(圖擷自TFC 台灣事實查核中心)
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