健康網》臍橙全身都是寶營養師教「這樣吃」護心又抗老 | 水果好營養
![健康網》臍橙全身都是寶營養師教「這樣吃」護心又抗老](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
2022年4月18日—果皮上帶著像肚臍疤痕的「臍橙」盛產於11至12月,營養師表示,臍橙含豐富維生素C、胡蘿蔔素,以及橙汁內的特定的化學成分類黃酮和檸檬素, ...
![健康網》臍橙全身都是寶營養師教「這樣吃」護心又抗老](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
營養師表示,臍橙含豐富維生素C、胡蘿蔔素,以及橙汁內的特定的化學成分類黃酮和檸檬素,不僅幫助減緩老化,降低心血管疾病的可能性。(圖由廖余姍提供)
〔健康頻道/綜合報導〕果皮上帶著像肚臍疤痕的「臍橙」盛產於11至12月,營養師表示,臍橙含豐富維生素C、胡蘿蔔素,以及橙汁內的特定的化學成分類黃酮和檸檬素,不僅幫助減緩老化,還能促進高密度脂蛋白增加,降低心血管疾病的可能性。
營養師廖余姍在臉書粉專「減重營養師Sabrina的美胃人生[1]」發文指出,臍橙外型「果」如其名,是一種果皮上帶著像肚臍疤痕的橙橘,它的外觀、大小介於柳橙和葡萄柚之間,且臍橙含豐富維生素C及胡蘿蔔素,是很好的抗氧化物質,幫助減緩老化。另外,橙汁內含有一種特定的化學成分叫做類黃酮和檸檬素,可以促進高密度脂蛋白(HDL)增加,降低心血管疾病的可能性。
請繼續往下閱讀...
至於如何挑選、品嘗。廖余姍表示,挑選臍橙時首先注意果蒂是凹或凸,如果呈現凹的可能是落果,果實口感不佳、容易腐壞,而凸的則經人工剪下、採收,所以會留下蒂頭;再來選擇沈重一點;最後注意臍橙的胸圍(圓周長),約25至27公分大小的臍橙是最美味的,果實若太大果肉會不夠細緻。另外,臍橙有副果的部分甜度最高,所以品嘗時,要從蒂頭處開始吃到副果處,像倒吃甘蔗一樣會愈吃愈甜。
臍橙有副果的部分甜度最高,所以品嘗時,要從蒂頭處開始吃到副果處,像倒吃甘蔗一樣會愈吃愈甜。(圖由廖余姍提供)
☆健康新聞不漏接,按讚追蹤粉絲頁[2]。 ☆更多重要醫藥新聞訊息,請上自由健康網[3]。
不用抽 不用搶 現在用APP看新聞 保證天天中獎 點我下載APP 按我看活動辦法[4][5]
References 減重營養師Sabrina的美胃人生 ...【台東農產】堪稱全台橙界之王的「肚臍橙」!那香甜微酸的好 ... | 水果好營養
作物栽培管理> 臍橙 | 水果好營養
健康網》臍橙全身都是寶營養師教「這樣吃」護心又抗老 | 水果好營養
柑橘季【肚臍橙】三仙台臍橙 | 水果好營養
橙中之王有機臍橙 | 水果好營養
臍橙 | 水果好營養
臍橙 | 水果好營養
臍橙『肚臍柑』10斤裝(中) | 水果好營養
臍橙優惠推薦-2023年1月 | 水果好營養
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
香吉士(進口)廿二碳五烯酸(22:5)含量多少?
香吉士(進口)俗稱:甜橙,柳橙,柳丁,印子柑,廣柑,廿二碳五烯酸(22:5)有多少呢?本篇為大家整理香吉士(進口)脂肪酸組成資訊:...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
澳洲甜橙(進口)廿碳五烯酸(20:5)含量多少?
澳洲甜橙(進口)俗稱:甜橙,柳橙,柳丁,印子柑,廣柑,廿碳五烯酸(20:5)有多少呢?本篇為大家整理澳洲甜橙(進口)脂肪酸組成資訊...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
香吉士(進口)酪酸(4:0)含量多少?
香吉士(進口)俗稱:甜橙,柳橙,柳丁,印子柑,廣柑,酪酸(4:0)有多少呢?本篇為大家整理香吉士(進口)脂肪酸組成資訊:樣品名稱...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
柳橙蔗糖含量多少?
柳橙俗稱:甜橙,柳橙,柳丁,印子柑,廣柑,蔗糖有多少呢?本篇為大家整理柳橙糖質分析資訊:樣品名稱:柳橙俗名:甜橙,柳橙,柳...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
甜橙平均值(普遍系)鋅含量多少?
甜橙平均值(普遍系)俗稱:甜橙,柳橙,柳丁,印子柑,廣柑,鋅有多少呢?本篇為大家整理甜橙平均值(普遍系)礦物質資訊:樣品名稱...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
甜橙平均值(普遍系)廿碳五烯酸(20:5)含量多少?
甜橙平均值(普遍系)俗稱:甜橙,柳橙,柳丁,印子柑,廣柑,廿碳五烯酸(20:5)有多少呢?本篇為大家整理甜橙平均值(普遍系)脂肪酸...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
甜橙平均值(普遍系)維生素B12含量多少?
甜橙平均值(普遍系)俗稱:甜橙,柳橙,柳丁,印子柑,廣柑,維生素B12有多少呢?本篇為大家整理甜橙平均值(普遍系)維生素B群&C資...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
柳橙維生素K2(MK-4)含量多少?
柳橙俗稱:甜橙,柳橙,柳丁,印子柑,廣柑,維生素K2(MK-4)有多少呢?本篇為大家整理柳橙維生素K資訊:樣品名稱:柳橙俗名:甜...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
甜橙平均值(普遍系)視網醇當量(RE)含量多少?
甜橙平均值(普遍系)俗稱:甜橙,柳橙,柳丁,印子柑,廣柑,視網醇當量(RE)有多少呢?本篇為大家整理甜橙平均值(普遍系)維生素A...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
澳洲甜橙(進口)維生素D總量(ug)含量多少?
澳洲甜橙(進口)俗稱:甜橙,柳橙,柳丁,印子柑,廣柑,維生素D總量(ug)有多少呢?本篇為大家整理澳洲甜橙(進口)維生素D資訊:樣...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
澳洲甜橙(進口)脂肪酸M總量含量多少?
澳洲甜橙(進口)俗稱:甜橙,柳橙,柳丁,印子柑,廣柑,脂肪酸M總量有多少呢?本篇為大家整理澳洲甜橙(進口)脂肪酸組成資訊:樣...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
甜橙平均值(普遍系)葉酸含量多少?
甜橙平均值(普遍系)俗稱:甜橙,柳橙,柳丁,印子柑,廣柑,葉酸有多少呢?本篇為大家整理甜橙平均值(普遍系)維生素B群&C資訊:...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
甜橙平均值(普遍系)維生素B2含量多少?
甜橙平均值(普遍系)俗稱:甜橙,柳橙,柳丁,印子柑,廣柑,維生素B2有多少呢?本篇為大家整理甜橙平均值(普遍系)維生素B群&C資...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
香吉士(進口)酪胺酸(Tyr)含量多少?
香吉士(進口)俗稱:甜橙,柳橙,柳丁,印子柑,廣柑,酪胺酸(Tyr)有多少呢?本篇為大家整理香吉士(進口)胺基酸組成資訊:樣品名...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
柳橙脂肪酸P總量含量多少?
柳橙俗稱:甜橙,柳橙,柳丁,印子柑,廣柑,脂肪酸P總量有多少呢?本篇為大家整理柳橙脂肪酸組成資訊:樣品名稱:柳橙俗名:甜...