南華蕉(ABB) | 水果好營養
南華蕉是泰國著名煮食及鮮食兩用蕉,在馬來西亞亦普遍種植。在臺灣南投縣的埔里、集集山區栽培較多。一般稱為芭蕉。本種植株粗壯高大,適應性強,耐旱抗病,極易栽培。
南華蕉 (ABB)刊登日:96/09/20 更新日:111/03/03
原名:Kluai Namwa(泰) 別名:Katali(菲),Pisang Awak(馬),Duccasse(澳),芭蕉,六溪芭蕉
南華蕉是泰國著名煮食及鮮食兩用蕉,在馬來西亞亦普遍種植。在臺灣南投縣的埔里、集集山區栽培較多。一般稱為芭蕉。本種植株粗壯高大,適應性強,耐旱抗病,極易栽培。其假莖呈青綠色,有明顯腊質,少有黑色斑塊。葉柄邊緣內彎密封。南華蕉果房較大,單株果重較高,約25~28公斤。果手排列整齊,果梗較長。果指中型大小,呈粗短狀,稜角明顯。果皮呈灰綠色,熟後呈淡黃色,果皮容易受擦壓傷變黑。肉白質粘,清甜可口,可惜較無香昧。宜等果肉變軟時食用,否則有澀味。本種在泰國除鮮食外,更用作煮食。把果肉切塊串燒,再加蜂蜜,或切片沾麵粉油炸,風味均佳。其雄花苞亦可煮食。
CH1 香蕉園 | 水果好營養
nhuir | 水果好營養
光合菌南華蕉 | 水果好營養
南華蕉(ABB) | 水果好營養
南華蕉的熱量及營養成分 | 水果好營養
打破坊間流言!3大香蕉迷思破解 | 水果好營養
香蕉牛乳 | 水果好營養
南華蕉半乳糖含量多少?
南華蕉俗稱:香蕉,芎蕉,弓蕉,甘蕉(芭蕉),半乳糖有多少呢?本篇為大家整理南華蕉糖質分析資訊:樣品名稱:南華蕉俗名:香蕉,...
紅皮蕉酪酸(4:0)含量多少?
紅皮蕉俗稱:香蕉,芎蕉,弓蕉,甘蕉,酪酸(4:0)有多少呢?本篇為大家整理紅皮蕉脂肪酸組成資訊:樣品名稱:紅皮蕉俗名:香蕉,...
南華蕉維生素K1含量多少?
南華蕉俗稱:香蕉,芎蕉,弓蕉,甘蕉(芭蕉),維生素K1有多少呢?本篇為大家整理南華蕉維生素K資訊:樣品名稱:南華蕉俗名:香蕉...
北蕉平均值鎂含量多少?
北蕉平均值俗稱:香蕉,芎蕉,弓蕉,甘蕉,鎂有多少呢?本篇為大家整理北蕉平均值礦物質資訊:樣品名稱:北蕉平均值俗名:香蕉,...
美人蕉視網醇含量多少?
美人蕉俗稱:香蕉,芎蕉,弓蕉,甘蕉(蓮蕉,曇華,紅蓮蕉,小芭蕉),視網醇有多少呢?本篇為大家整理美人蕉維生素A資訊:樣品名稱...
李林蕉P/M/S含量多少?
李林蕉俗稱:香蕉,芎蕉,弓蕉,甘蕉(牛角蕉,佛手蕉,樹蕉),P/M/S有多少呢?本篇為大家整理李林蕉脂肪酸組成資訊:樣品名稱:李...
南華蕉苯丙胺酸(Phe)含量多少?
南華蕉俗稱:香蕉,芎蕉,弓蕉,甘蕉(芭蕉),苯丙胺酸(Phe)有多少呢?本篇為大家整理南華蕉胺基酸組成資訊:樣品名稱:南華蕉俗...
紅皮蕉飽和脂肪含量多少?
紅皮蕉俗稱:香蕉,芎蕉,弓蕉,甘蕉,飽和脂肪有多少呢?本篇為大家整理紅皮蕉一般成分資訊:樣品名稱:紅皮蕉俗名:香蕉,芎蕉...
將軍蜜梨十八碳四烯酸(18:4)含量多少?
將軍蜜梨俗稱:梨子,水梨,山褵,快果,果宗(三星上將梨),十八碳四烯酸(18:4)有多少呢?本篇為大家整理將軍蜜梨脂肪酸組成資訊...
紅皮蕉酒精含量含量多少?
紅皮蕉俗稱:香蕉,芎蕉,弓蕉,甘蕉,酒精含量有多少呢?本篇為大家整理紅皮蕉其他資訊:樣品名稱:紅皮蕉俗名:香蕉,芎蕉,弓...
南華蕉辛酸(8:0)含量多少?
南華蕉俗稱:香蕉,芎蕉,弓蕉,甘蕉(芭蕉),辛酸(8:0)有多少呢?本篇為大家整理南華蕉脂肪酸組成資訊:樣品名稱:南華蕉俗名:...
北蕉(3天)膽固醇含量多少?
北蕉(3天)俗稱:香蕉,芎蕉,弓蕉,甘蕉,膽固醇有多少呢?本篇為大家整理北蕉(3天)其他資訊:樣品名稱:北蕉(3天)俗名:香蕉,...
李林蕉β-胡蘿蔔素含量多少?
李林蕉俗稱:香蕉,芎蕉,弓蕉,甘蕉(牛角蕉,佛手蕉,樹蕉),β-胡蘿蔔素有多少呢?本篇為大家整理李林蕉維生素A資訊:樣品名稱:...
南華蕉反式脂肪含量多少?
南華蕉俗稱:香蕉,芎蕉,弓蕉,甘蕉(芭蕉),反式脂肪有多少呢?本篇為大家整理南華蕉其他資訊:樣品名稱:南華蕉俗名:香蕉,芎...
南華蕉灰分含量多少?
南華蕉俗稱:香蕉,芎蕉,弓蕉,甘蕉(芭蕉),灰分有多少呢?本篇為大家整理南華蕉一般成分資訊:樣品名稱:南華蕉俗名:香蕉,芎...