胺基酸性質 | 水果好營養
胺基酸(aminoacid)的化學式結構中,因為含有一個氨基(-NH2group)以及一個羧酸基(-COOH...找到淨電荷為零的形式,將左右兩邊之pKa值取平均即為pI值。
胺基酸性質
整理:劉家媛、簡惠燕、許棠閔
1.胺基酸的結構[1]
2.胺基酸的分類[2]
3.胺基酸的解離[3]
4.胺基酸的解離常數[4]
5.胺基酸的簡述[5]
6.參考資料[6]
1.胺基酸的結構[7]
胺基酸(amino acid)的化學式結構中,因為含有一個氨基(-NH2 group)以及一個羧酸基(-...
含硫氫基抗氧化劑與改變大氣組成處理對截切楊桃之品質與櫥架 ... | 水果好營養
杨桃的氨基酸组成及其营养价值评价Analysis of Amino Acid ... | 水果好營養
胺基酸 | 水果好營養
胺基酸性質 | 水果好營養
諾壯BCAA2100隨口包 | 水果好營養
酸味種楊桃汁之研發 | 水果好營養
水蜜桃平均值水解胺基酸總量含量多少?
水蜜桃平均值俗稱:毛桃,白桃,水解胺基酸總量有多少呢?本篇為大家整理水蜜桃平均值胺基酸組成資訊:樣品名稱:水蜜桃平均...
美國綠葡萄(含皮)絲胺酸(Ser)含量多少?
美國綠葡萄(含皮)俗稱:蒲桃,蒲萄,草龍珠,蒲陶,葡桃(青葡萄,白葡萄),絲胺酸(Ser)有多少呢?本篇為大家整理美國綠葡萄(含皮)...
西洋梨平均值白胺酸(Leu)含量多少?
西洋梨平均值俗稱:梨子,水梨,山褵,快果,果宗,白胺酸(Leu)有多少呢?本篇為大家整理西洋梨平均值胺基酸組成資訊:樣品名稱...
黃皮葡萄柚(進口)絲胺酸(Ser)含量多少?
黃皮葡萄柚(進口)俗稱:西柚,朱欒,絲胺酸(Ser)有多少呢?本篇為大家整理黃皮葡萄柚(進口)胺基酸組成資訊:樣品名稱:黃皮葡...
秋香洋香瓜丙胺酸(Ala)含量多少?
秋香洋香瓜俗稱:甜瓜,甘瓜,果瓜,香瓜,梨仔瓜,澎湖瓜,洋香瓜,網仔瓜,哈蜜瓜,丙胺酸(Ala)有多少呢?本篇為大家整理秋香洋香...
蟠桃絲胺酸(Ser)含量多少?
蟠桃俗稱:餅桃,絲胺酸(Ser)有多少呢?本篇為大家整理蟠桃胺基酸組成資訊:樣品名稱:蟠桃俗名:餅桃樣品英文名稱:Peach內...
無子紅葡萄(含皮)丙胺酸(Ala)含量多少?
無子紅葡萄(含皮)俗稱:蒲桃,蒲萄,草龍珠,蒲陶,葡桃,丙胺酸(Ala)有多少呢?本篇為大家整理無子紅葡萄(含皮)胺基酸組成資訊...
蜜世界洋香瓜水解胺基酸總量含量多少?
蜜世界洋香瓜俗稱:甜瓜,甘瓜,果瓜,香瓜,梨仔瓜,澎湖瓜,洋香瓜,水解胺基酸總量有多少呢?本篇為大家整理蜜世界洋香瓜胺基酸...
檸檬柑丙胺酸(Ala)含量多少?
檸檬柑俗稱:三寶柑,甜檸檬,丙胺酸(Ala)有多少呢?本篇為大家整理檸檬柑胺基酸組成資訊:樣品名稱:檸檬柑俗名:三寶柑,甜...
黑棗甘胺酸(Gly)含量多少?
黑棗俗稱:大棗,棗仔,甘胺酸(Gly)有多少呢?本篇為大家整理黑棗胺基酸組成資訊:樣品名稱:黑棗俗名:大棗,棗仔樣品英文名...
西洋梨平均值組胺酸(His)含量多少?
西洋梨平均值俗稱:梨子,水梨,山褵,快果,果宗,組胺酸(His)有多少呢?本篇為大家整理西洋梨平均值胺基酸組成資訊:樣品名稱...
可可椰子汁(進口)水解胺基酸總量含量多少?
可可椰子汁(進口)俗稱:椰子汁,越王頭汁,水解胺基酸總量有多少呢?本篇為大家整理可可椰子汁(進口)胺基酸組成資訊:樣品名...
愛文芒果水解胺基酸總量含量多少?
愛文芒果俗稱:檬果,檨仔,菴羅果(蘋果芒果),水解胺基酸總量有多少呢?本篇為大家整理愛文芒果胺基酸組成資訊:樣品名稱:愛...
紅心芭樂丙胺酸(Ala)含量多少?
紅心芭樂俗稱:番石榴,芭樂,拔仔,扒仔,朳仔,那拔仔,藍拔,丙胺酸(Ala)有多少呢?本篇為大家整理紅心芭樂胺基酸組成資訊:樣...
泰國芭樂水解胺基酸總量含量多少?
泰國芭樂俗稱:番石榴,芭樂,拔仔,扒仔,朳仔,那拔仔,藍拔,水解胺基酸總量有多少呢?本篇為大家整理泰國芭樂胺基酸組成資訊:...