健康吃柚子:注意禁忌及柚皮妙用 | 水果好營養
4、茶飲:將柚子皮剝下,曬成乾燥狀後切成條或片狀,可以拿來煮成濃茶飲用,有開胃透氣的功效。若把柚皮拿來和紅茶一起煮,然後飲用的話,則可以紓解發汗,具有治傷風感冒 ...
導讀:柚子口味酸甜,清熱解火,非常適合在冬季吃,尤其是吃過油膩的食物或者火鍋之後,更是不可不吃的水果。柚子渾身都是寶,就連苦苦的柚子皮也可以做成蜂蜜茶來喝,別有一番風味,柚子雖好,也有忌諱,如果你還不知道,下面一起來關心。
一、如何挑選柚子1、買柚子的時候,要用手摸一摸,感覺硬的柚子一定是皮薄的,感覺軟的柚子一定是皮厚的,鬆軟的,發育不成熟的。表皮毛孔均勻,顏色選黃不選青、
2、同一品種柚子選重的大的,硬實的,證明肉多。外形上,上面要尖,下面要寬平。如果上邊頸部比較長的話皮就會很厚,肉就很少了。
3、沙田柚在市場上比較多見,而且苦味不重,更適合國人口味。在挑選沙田柚時,要注意看它頂端的葫蘆狀突起部位,突起部位高的不如突起低的好。
4、葡萄柚苦味更重,但是卻適合肥胖和飲食油膩者食用,在挑選時,顏色為金黃色,重量在1斤左右的為好。
二、吃柚子的禁忌1、柚子不能與某些藥品同服。
柚子產生不良作用的藥物有:環孢素、咖啡因、鈣拮抗劑、西沙必利等。飲用一杯柚子汁,與藥物產生作用的可能性會維持24小時。因此,正在服藥的病人,不要吃柚子。
2、服避孕藥的女性應忌食。
如果服用了避孕藥的婦女,在性生活後食用1~2個柚子,或者直接用一大杯柚子汁送服避孕藥,那麼她就有可能成為一名母親,原因就在於柚子阻礙了女性對避孕藥的吸收。 ”
3、脾虛洩瀉的人不能吃。
柚子性寒,脾虛洩瀉的人吃了柚子會腹瀉。故身體虛寒的人不宜多吃。經常拿柚子來降火,降過頭也會出現拉肚子等症狀。
三、柚子皮的四個妙用...
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