【火龍果營養】抗氧化降血糖...火龍果6大好處紅白肉是否一樣? | 水果好營養
2020年2月21日—1.熱量:紅肉50大卡(kcal),白肉51大卡。·2.蛋白質:紅肉1.1公克(g),白肉0.9公克。·3.脂肪:紅肉0.2公克,白肉0.4公克。·4.碳水化合物:紅肉 ...
您喜歡吃火龍果嗎?由於它的果肉有白色或紅色,有些人比較不喜歡吃紅色果肉,因為其內含甜菜紅素(Betacyanins),不僅會在牙齒上殘留紅漬,也會將尿液或大便改變為紫紅色,雖然顏色丕變感覺很嚇人,但是火龍果其實含有豐富的營養價值。以下就為您介紹火龍果的營養成分以及6項健康好處。 文:Scott Yu 醫學審稿:Dr. Stephen Lai/Hello醫師
火龍果營養成分一覽表根據台灣衛福部所提供的食品營養資訊,火龍果的營養成分大致如下,不論是哪種果肉,皆以每100公克的含量作計算。您會發現兩者大致成分相同,比較大的差別是在紅肉火龍果所含的甜菜紅素。
紅肉和白肉的火龍果營養成分會有多大分別?(gettyImage)1. 熱量:紅肉50大卡(kcal),白肉51大卡。 2. 蛋白質:紅肉1.1公克(g),白肉0.9公克。 3. 脂肪:紅肉0.2公克,白肉0.4公克。 4. 碳水化合物:紅肉12.3公克,白肉12.4公克。 5. 纖維:紅肉1.3公克,白肉1.7公克。 6. 鐵:紅肉0.8毫克(mg),白肉0.4毫克。 7. 鎂:紅肉24毫克,白肉28毫克。 8. 維生素C:紅肉6.3毫克,白肉5.3毫克。 9. 維生素E:紅肉0.27毫克,白肉0.26毫克。
火龍果6大健康好處(點擊下圖看清!) 好處1:抗氧化預防慢性病人體內的自由基是可能傷害細胞、引發慢性病的的危險因子,而火龍果中所含的維生素C、甜菜紅素、β-胡蘿蔔素以及茄紅素的抗氧化作用,可以中和自由基,預防慢性病。值得一提的是,雖然市面上有許多抗氧化劑的營養補充品,但是從天然食物當中所獲得之氧化劑,其效用較佳。
好處2:有助血糖控制公共科學圖書館期刊(PLOS)的一...
7大火龍果好處:熱量低、抗氧化!打果汁也營養好喝 | 水果好營養
【火龍果營養】抗氧化降血糖...火龍果6大好處紅白肉是否一樣? | 水果好營養
好吃火龍果怎麼挑?火龍果營養成分、好處、副作用與食用 ... | 水果好營養
富含豐富植化素 | 水果好營養
火龍果讓你一天便3次!營養師:排毒2禁忌要知道 | 水果好營養
紅白果肉大PK!火龍果營養成分哪裡不同一次揭曉 | 水果好營養
紅龍果(紅肉) | 水果好營養
紅龍果(紅肉)鈉含量多少?
紅龍果(紅肉)俗稱:火龍果,仙蜜果,鈉有多少呢?本篇為大家整理紅龍果(紅肉)礦物質資訊:樣品名稱:紅龍果(紅肉)俗名:火龍...
土芭樂己酸(6:0)含量多少?
土芭樂俗稱:番石榴,芭樂,拔仔,扒仔,朳仔,那拔仔,藍拔,己酸(6:0)有多少呢?本篇為大家整理土芭樂脂肪酸組成資訊:樣品名稱...
紅龍果(白肉)維生素E總量含量多少?
紅龍果(白肉)俗稱:火龍果,仙蜜果,維生素E總量有多少呢?本篇為大家整理紅龍果(白肉)維生素E資訊:樣品名稱:紅龍果(白肉)...
紅龍果(紅肉)維生素D2含量多少?
紅龍果(紅肉)俗稱:火龍果,仙蜜果,維生素D2有多少呢?本篇為大家整理紅龍果(紅肉)維生素D資訊:樣品名稱:紅龍果(紅肉)俗名...
天香洋香瓜α-生育酚含量多少?
天香洋香瓜俗稱:甜瓜,甘瓜,果瓜,香瓜,梨仔瓜,澎湖瓜,洋香瓜,網仔瓜,哈蜜瓜,α-生育酚有多少呢?本篇為大家整理天香洋香瓜維...
藍寶石洋香瓜熱量含量多少?
藍寶石洋香瓜俗稱:甜瓜,甘瓜,果瓜,香瓜,梨仔瓜,澎湖瓜,洋香瓜,網仔瓜,哈蜜瓜,熱量有多少呢?本篇為大家整理藍寶石洋香瓜一...
七股香洋香瓜維生素D2含量多少?
七股香洋香瓜俗稱:甜瓜,甘瓜,果瓜,香瓜,梨仔瓜,澎湖瓜,洋香瓜,網仔瓜,哈蜜瓜,維生素D2有多少呢?本篇為大家整理七股香洋香...
土芭樂脂肪酸S總量含量多少?
土芭樂俗稱:番石榴,芭樂,拔仔,扒仔,朳仔,那拔仔,藍拔,脂肪酸S總量有多少呢?本篇為大家整理土芭樂脂肪酸組成資訊:樣品名...
紅龍果(白肉)維生素K1含量多少?
紅龍果(白肉)俗稱:火龍果,仙蜜果,維生素K1有多少呢?本篇為大家整理紅龍果(白肉)維生素K資訊:樣品名稱:紅龍果(白肉)俗名...
李子平均值(紅皮紅肉)粗蛋白含量多少?
李子平均值(紅皮紅肉)俗稱:李子,粗蛋白有多少呢?本篇為大家整理李子平均值(紅皮紅肉)一般成分資訊:樣品名稱:李子平均值...
甜瓜平均值(網紋洋香瓜)鈉含量多少?
甜瓜平均值(網紋洋香瓜)俗稱:甜瓜,甘瓜,果瓜,香瓜,梨仔瓜,澎湖瓜,洋香瓜,網仔瓜,哈蜜瓜,鈉有多少呢?本篇為大家整理甜瓜平...
美濃瓜十三酸(13:0)含量多少?
美濃瓜俗稱:甜瓜,甘瓜,果瓜,香瓜,梨仔瓜,澎湖瓜,十三酸(13:0)有多少呢?本篇為大家整理美濃瓜脂肪酸組成資訊:樣品名稱:...
藍寶石洋香瓜乳糖含量多少?
藍寶石洋香瓜俗稱:甜瓜,甘瓜,果瓜,香瓜,梨仔瓜,澎湖瓜,洋香瓜,網仔瓜,哈蜜瓜,乳糖有多少呢?本篇為大家整理藍寶石洋香瓜糖...
紅龍果(白肉)其他脂肪酸含量多少?
紅龍果(白肉)俗稱:火龍果,仙蜜果,其他脂肪酸有多少呢?本篇為大家整理紅龍果(白肉)脂肪酸組成資訊:樣品名稱:紅龍果(白肉...
藍寶石洋香瓜反式脂肪含量多少?
藍寶石洋香瓜俗稱:甜瓜,甘瓜,果瓜,香瓜,梨仔瓜,澎湖瓜,洋香瓜,網仔瓜,哈蜜瓜,反式脂肪有多少呢?本篇為大家整理藍寶石洋香...