Airiti Library華藝線上圖書館 | 水果好營養
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由洪穎華著作·2014—結球萵苣;切面褐化;褐變;半胱胺酸;醋酸;iceberglettuce;butt...創傷會誘導苯丙胺酸氨基裂解酶(phenylalanineammonialyase,PAL)活性,造成酚類 ...
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DOI 是數位物件識別碼 ( D igital O bject I dentifier ) 的簡稱, 為物件在網路上的唯一識別碼,可用於永久連結並引用目標物件。
每個DOI號前面加上 「 https://doi.org/[1] 」 便成為永久網址。 如以DOI號為 10.5297/ser.1201.002 的文獻為例,此文獻的永久連結便是: https://doi.org/ 10.5297/ser.1201.002[2] 。 日後不論出版單位如何更動此文獻位置,永久連結所指向的位置皆會即時更新,不再錯失重要的研究。
有DOI的文獻在引用時皆應同時呈現DOI永久網址(如使用APA、Chicago格式則呈現https://doi.org/DOI號),若使用未規範DOI的引用格式,亦以DOI永久網址為優先呈現方式。
DOI可強化引用精確性、增強學術圈連結,並給予使用者跨平台的良好使用經驗,目前在全世界已有超過五千萬個物件申請DOI。 如想對DOI的使用與概念有進一步了解,請參考 華藝DOI註冊中心[3] ( doi.airiti.com[4] ) 。 分享到 結...Airiti Library華藝線上圖書館 | 水果好營養
由 洪穎華 著作 · 2014 — 結球萵苣 ; 切面褐化 ; 褐變 ; 半胱胺酸 ; 醋酸 ; iceberg lettuce ; butt ... 創傷會誘導苯丙胺酸氨基裂解酶(phenylalanine ammonia lyase, PAL)活性,造成酚類 ... Read More
巨峰葡萄的熱量及營養成分 | 水果好營養
營養成分 · 熱量(kcal). 64 · 水分(g). 82.4 · 蛋白質(g). 0.5 · 脂肪(g). 0.3 · 碳水化合物(g). 16.6 · 鈉(mg). 1 · 膳食纖維(g). 0.2 · 膽固醇(mg). 0 ... Read More
巨峰葡萄酥胺酸(Thr)含量多少? – 水果好營養 | 水果好營養
分析項:19.2-酥胺酸(Thr); 含量單位:mg; 每100克含量:19; 樣本數:1; 標準差:; 每單位含量:; 每單位 ... Read More
欢迎访问《保鲜与加工》编辑部网站! | 水果好營養
结果表明:ClO2处理可延缓木奶果果实硬度、可滴定酸和VC含量的下降以及可溶性固形物含量的升高,抑制木 ... L-半胱氨酸盐酸盐处理延缓香蕉果实采后成熟的初步研究[J]. Read More
羥脯胺酸選拔耐逆境葡萄之研究 | 水果好營養
significantly different at the 5% level by the LSD test. 表4. 經EMS 誘變之'巨峰'葡萄莖頂於不同濃度Hydroxyproline 培養後之存活率(第二次測. Read More
蒜氨酸生物活性的研究现状 | 水果好營養
摘要蒜氨酸是大蒜鳞茎中含量最多的含硫化合物,占大蒜含硫化合物的90%以上。 ... 开发出了纯天然蒜氨酸-苹果胶复合保鲜膜,其对大樱桃、小蜜蜂葡萄、巨峰葡萄、李子等 ... Read More
蘇氨酸 | 水果好營養
蘇氨酸(英語:Threonine,簡寫為Thr或T),又稱酥胺酸或羥丁胺酸,是一種必需的胺基酸,為白色斜方晶系或結晶性粉末,微甜。因結構與蘇糖酸相似而得名。 Read More
蘇胺酸 | 水果好營養
蘇胺酸(英語:Threonine,簡寫為Thr或T),又稱酥胺酸或羥丁胺酸,是一種必需的胺基酸,為白色斜方晶系或結晶性粉末,微甜。因結構與蘇糖酸相似而得名。 Read More
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巨峰葡萄酥胺酸(Thr)含量多少?
巨峰葡萄俗稱:蒲桃,蒲萄,草龍珠,蒲陶,葡桃,酥胺酸(Thr)有多少呢?本篇為大家整理巨峰葡萄胺基酸組成資訊:樣品名稱:巨峰...