金桔干的功效与作用金桔干泡什么茶好喝呢? | 水果好營養
金桔干的功效与作用...金桔果实含丰富的维生素A,可预防色素沉淀、增进皮肤光泽与弹性、减缓衰老、避免肌肤松弛生皱。也可预防文明病,如血管病变及癌症,更能理气止咳、健 ...
金桔干大家应该并不陌生吧,金桔晒干后变成金桔干,用它来泡茶来饮用是一件不错的选择,同时营养价值也很高,其金桔含有大量的维生素,有效的预防支气管炎,真的有这么神奇吗,下面小编就带大家来了解下金桔干的功效有哪些吧?一起来看看吧~
金桔干的功效与作用
金桔果实含丰富的维生素A,可预防色素沉淀、增进皮肤光泽与弹性、减缓衰老、避免肌肤松弛生皱。也可预防文明病,如血管病变及癌症,更能理气止咳、健胃、化痰、预防哮喘及支气管炎。
金桔80%的维生素C都存於果皮中,每百克高达200毫克。果皮对肝脏之解毒功能、眼睛的养护、免疫系统之保健皆颇具功效,而且金桔的果皮比果肉甜。金桔的特点是果皮和果肉一起食用,嚼食后,顿觉喉间津润、满口生香。
金桔除鲜食外,也可泡茶饮用。一个较大的用途是加工成白糖金桔饼、甘草金桔饼、果酱、桔皮酒、金桔汁等。果皮还可提取芳香油。金桔有很高的药用价值。《本草纲目》说金桔皮“同补药则补,同泻药则泻,同升药则升,同降药则降。
中医认为,金桔生食有理气、补中、解郁、消食、散寒、化痰、醒酒等作用,可用于治疗胸闷郁结、酒醉口渴、消化不良、食欲不振、咳嗽哮喘等症。胆囊炎、肝炎、胃病、气管炎、高血压、血管硬化的患者,常食金桔或金桔饼,有辅助治疗的作用。
金桔干的泡法
一、选择合适的金橘
首先一定要将金橘进行选择,选择的柑橘必须是良好的富有质量保障的柑橘,外表看起来比较的光洁比较的鲜艳。不要选择那些没有质量的柑橘,因为比较蔫儿了的柑橘他们即使是泡水喝也没有什么味道,反而有一种苦涩的感觉。
二、将金橘切片
第二就是将金橘切片儿,金桔切片儿的时候必须要切成均匀的片儿,不要随意的进行切片儿,因为切片他们的营养元素能够充分的发挥,金桔汁的营养价值。选择金桔的数量大概就是一个到两个最好,不要太多了也不要太少了。
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