樱桃籽油制备技术及功能学研究 | 水果好營養
由陈倩著作·2012—主要研究内容如下:1.采用气相色谱质谱联用技术分析了樱桃籽油中主要脂肪酸组成,结果表明樱桃籽油为高不饱和脂肪酸型油脂,主要含有十五碳酸、棕榈酸、十七碳酸、硬脂酸、油 ...
由 陈倩 著作 · 2012 — 主要研究内容如下:1.采用气相色谱质谱联用技术分析了樱桃籽油中主要脂肪酸组成,结果表明樱桃籽油为高不饱和脂肪酸型油脂,主要含有十五碳酸、棕榈酸、十七碳酸、硬脂酸、油 ...9种食用植物油脂肪酸成分分析 | 水果好營養
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櫻桃鱈烯酸(20:1)含量多少?
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櫻桃棕櫚烯酸(16:1)含量多少?
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櫻桃癸酸(10:0)含量多少?
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櫻桃廿碳五烯酸(20:5)含量多少?
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櫻桃廿二碳五烯酸(22:5)含量多少?
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櫻桃酪酸(4:0)含量多少?
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櫻桃十三酸(13:0)含量多少?
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櫻桃廿四酸(24:0)含量多少?
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櫻桃其他脂肪酸含量多少?
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櫻桃十五酸(15:0)含量多少?
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櫻桃脂肪酸P總量含量多少?
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櫻桃脂肪酸M總量含量多少?
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櫻桃廿二碳六烯酸(22:6)含量多少?
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櫻桃肉豆蔻酸(14:0)含量多少?
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