維他命E的功效和副作用有哪些?如何正確補充? | 水果好營養
![維他命E的功效和副作用有哪些?如何正確補充?](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
2018年6月5日—維他命E是8種類似分子的總稱,主要發揮生理活性的是α-生育醇;維他命E的主要生理...α-TE(alpha-TocopherolEquivalent)即α-生育醇當量。
![維他命E的功效和副作用有哪些?如何正確補充?](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
維他命E ,又稱為維生素E ,和維生素A[1] 、維生素D[2] 以及維生素K 都屬於脂溶性維生素。維他命E 也常和維他命C[3] 這個好兄弟湊成一組,可以說是抗氧化與抗老界的萬年不敗明星,只要是跟抗老有關的補充品,如果有放維他命的話,那麼配方裡面八成會有維他命C 與維他命E 這兩個基本營養素。維他命E 是脂溶性抗氧化劑,維他命C 則負責擔任水溶性抗氧化劑,它們和其他的抗氧化劑與抗氧化酵素一起對抗自由基,維持體內氧化還原的平衡。
當飲食攝取不足,或是體內氧化情形增加時,體內的抗氧化劑就沒有辦法好好的維持這個平衡,各種慢性疾病或是生理老化的問題,就可能隨之而生。也因此具有抗氧化力的維他命E 補充的需求,在這樣的理論下,就被創造出來了。網路上有關維他命E 的功效以及副作用的討論很多,但到底哪些是真,哪些是假?在這篇文章裡, MedPartner 團隊的醫師和營養師將聯手為您介紹什麼是維他命E 、它在體內如何發揮作用、自由基又是什麼,並從實證的角度看維他命E 的健康功效為何,以及近年關於維他命E 的新觀點。
開始這篇文章之前,先做個重點整理:
維他命E 是 8 種類似分子的總稱,主要發揮生理活性的是 α-生育醇 維他命E 的主要生理功能是抗氧化劑,保護細胞不受自由基傷害 維他命E 的運送與代謝主要由肝臟負責,過多的維他命E 會被肝臟代謝掉 適當的攝取植物油、堅果類就能達到維他命E 的每日足夠攝取量 補充過多維他命E 並沒有顯著預防心血管疾病的效果接下來就讓我們帶大家一起完整認識維他命E吧!
維他命E 是什麼?有什麼生理功效?
維他命E 是一個結合名詞,它代表一群脂溶性且有抗氧化能力的化合物。天然的維他命E 有八種,四種生育醇( α- 、 β- 、 γ- 、 δ-tocopherols )和四種生育三烯酚( α- 、 β- 、 γ...
「維他命E」生育醇的功效是什麼?維生素E食物劑量表讓你 ... | 水果好營養
營養素的單位換算 | 水果好營養
維他命E 每日核准劑量以及不同成份劑量如何換算? | 水果好營養
維他命E是抗氧化好幫手但醫師提醒這樣吃容易過量 | 水果好營養
維他命E的功效和副作用有哪些?如何正確補充? | 水果好營養
維生素E | 水果好營養
维生素E | 水果好營養
食用油脂中多種型態維生素E檢驗方法之建立 | 水果好營養
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
小玉西瓜α-維生素E當量(α-TE)含量多少?
小玉西瓜俗稱:水瓜,寒瓜,夏瓜,α-維生素E當量(α-TE)有多少呢?本篇為大家整理小玉西瓜維生素E資訊:樣品名稱:小玉西瓜俗名...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
黑香芒果α-維生素E當量(α-TE)含量多少?
黑香芒果俗稱:檬果,檨仔,菴羅果,α-維生素E當量(α-TE)有多少呢?本篇為大家整理黑香芒果維生素E資訊:樣品名稱:黑香芒果俗...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
蟠桃維生素E總量含量多少?
蟠桃俗稱:餅桃,維生素E總量有多少呢?本篇為大家整理蟠桃維生素E資訊:樣品名稱:蟠桃俗名:餅桃樣品英文名稱:Peach內容...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
幸水梨維生素E總量含量多少?
幸水梨俗稱:梨子,水梨,山褵,快果,果宗,維生素E總量有多少呢?本篇為大家整理幸水梨維生素E資訊:樣品名稱:幸水梨俗名:梨...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
四季芒果δ-生育酚含量多少?
四季芒果俗稱:檬果,檨仔,菴羅果(四季檨),δ-生育酚有多少呢?本篇為大家整理四季芒果維生素E資訊:樣品名稱:四季芒果俗名...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
龍眼乾δ-生育酚含量多少?
龍眼乾俗稱:桂圓乾,龍目乾,圓眼乾,δ-生育酚有多少呢?本篇為大家整理龍眼乾維生素E資訊:樣品名稱:龍眼乾俗名:桂圓乾,龍...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
澳洲甜橙(進口)維生素E總量含量多少?
澳洲甜橙(進口)俗稱:甜橙,柳橙,柳丁,印子柑,廣柑,維生素E總量有多少呢?本篇為大家整理澳洲甜橙(進口)維生素E資訊:樣品名...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
胭脂梅維生素E總量含量多少?
胭脂梅俗稱:梅子,維生素E總量有多少呢?本篇為大家整理胭脂梅維生素E資訊:樣品名稱:胭脂梅俗名:梅子樣品英文名稱:Yent...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
黑棗δ-生育酚含量多少?
黑棗俗稱:大棗,棗仔,δ-生育酚有多少呢?本篇為大家整理黑棗維生素E資訊:樣品名稱:黑棗俗名:大棗,棗仔樣品英文名稱:Chi...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
太陽洋香瓜δ-生育酚含量多少?
太陽洋香瓜俗稱:甜瓜,甘瓜,果瓜,香瓜,梨仔瓜,澎湖瓜,洋香瓜,δ-生育酚有多少呢?本篇為大家整理太陽洋香瓜維生素E資訊:樣...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
翠玉青蘋果(帶皮)δ-生育酚含量多少?
翠玉青蘋果(帶皮)俗稱:柰,林檎,沙果,海棠,花紅,檳子(翡翠,青玉,史蜜斯),δ-生育酚有多少呢?本篇為大家整理翠玉青蘋果(帶皮...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
柿餅δ-生育酚含量多少?
柿餅俗稱:,δ-生育酚有多少呢?本篇為大家整理柿餅維生素E資訊:樣品名稱:柿餅俗名:樣品英文名稱:Persimmon內容物描述:...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
椪柑δ-生育酚含量多少?
椪柑俗稱:橘子,蘆柑,壼柑,凸柑,乳柑,潮州柑,δ-生育酚有多少呢?本篇為大家整理椪柑維生素E資訊:樣品名稱:椪柑俗名:橘子...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
黑葉仔荔枝維生素E總量含量多少?
黑葉仔荔枝俗稱:丹荔,荔錦,麗枝,離枝,維生素E總量有多少呢?本篇為大家整理黑葉仔荔枝維生素E資訊:樣品名稱:黑葉仔荔枝...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
黃皮葡萄柚α-維生素E當量(α-TE)含量多少?
黃皮葡萄柚俗稱:西柚,朱欒,α-維生素E當量(α-TE)有多少呢?本篇為大家整理黃皮葡萄柚維生素E資訊:樣品名稱:黃皮葡萄柚俗...