百香果綠拿鐵食譜:簡單三步驟,對抗夏日艷陽下的氧化壓力 | 水果好營養
![百香果綠拿鐵食譜:簡單三步驟,對抗夏日艷陽下的氧化壓力](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
1.將蕎麥苗、青花椰苗、百香果、甜椒、蘋果洗淨備用(10分)·2.蘋果、鳳梨、甜椒切塊、百香果肉挖出、量秤綜合堅果備用(3分)·3.將所有食材放進食物調理機後、加入水 ...
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炙熱的夏天即將進入尾聲;要抓住夏天的尾巴,來一杯熱情絢爛的百香果綠拿鐵,是慶祝這個美好季節再好不過的事!
百香果[1]集結了 165 種水果的味道,是名符其實的”百香”果,而它酸甜的果香味,更是提高綠拿鐵可口度的生力軍!但除了味道,百香果在營養組成上也是很有深度的水果;不僅含有豐富的膳食纖維[2]、維生素 A[3]、維生素 C[4],還有滿滿的抗氧化植化物 β-胡蘿蔔素[5](也是維他命 A 的前驅物,所以只要人體需要,就能夠轉換成維生素 A),能維持健康的細胞機能,帶來平滑的肌膚與光澤。(延伸閱讀:沙拉的美味秘訣是分層擺放!從罐沙拉認識分層營養學[6])
現在,就來跟我們一起用 15 分鐘,打一杯活力滿滿的百香果綠拿鐵,讓味蕾體驗一場夏日的果香饗宴吧!
綠拿鐵所需食材 食材名稱 用量 營養成分 功效 青花椰苗[7] 25g 維生素 A、C、E、蘿蔔硫素 抗氧化、提升免疫力 蕎麥苗[8] 25g 維生素B群、C、芸香素 協助能量代謝、抗氧化、抗發炎 百香果 200g ...
百香果汁鐵 百香果汁鐵 茅瓜 酪胺酸睡眠 相較於16:0脂肪酸18:2脂肪酸之合成需額外那兩種酵素的參與 屏 東 鳳梨品種 紅心芭樂汁 一份蛋白質 阿露斯哈密瓜種植技術 食品營養成分資料庫 excel
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