減肥不能吃酪梨?別錯怪它,酪梨是好物! | 水果好營養
![減肥不能吃酪梨?別錯怪它,酪梨是好物!](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
2015年7月20日—酪梨根據不同大小,一顆重量400-600公克不等,去皮去籽後就算果肉有400公克,熱量大約是300-400大卡,而飲料,常常一喝就是五百、七百c.c.,實際攝取總 ...
![減肥不能吃酪梨?別錯怪它,酪梨是好物!](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
快親自動手來做簡單、快速又美味的酪梨沙拉[1]吧!
進入七月炎熱夏季,許多人想減肥,在診間看這類患者時,我常會給予飲食上的建議,而七月正好是酪梨開始盛產的季節,既是當季的水果,營養價值又高,但卻常常聽到患者說 “可是酪梨熱量很高耶!減肥不能吃啦!”
哎呀!同學,酪梨是好物阿!千萬別錯怪它了!今天就來聊聊我最愛的食物之一:酪梨。
Q1. 酪梨熱量高不是嗎?
答:是沒錯,如果查詢台灣食品營養資料庫[2],熟酪梨(變紅皮的)的熱量每一百公克果肉大約有80-90大卡,這樣算高嗎?一般口味的可口可樂熱量大約是每一百公克42大卡;一般甜度的珍奶大約每一百公克80大卡。
Q2. 你看吧!就跟你說酪梨熱量高,減肥不能吃吧?
答:且慢!不能只看每百公克熱量多寡,還要看 “實際上” 你會吃進多少!酪梨根據不同大小,一顆重量400-600公克不等,去皮去籽後就算果肉有400公克,熱量大約是300-400大卡,而飲料,常常一喝就是五百、七百c.c.,實際攝取總熱量往往還是高過酪梨,所以不要再牽拖酪梨了。
另外,想要健康首重飲食,而健康飲食首重均衡, “質” 與 “量” 都應該一併考量,不應只看熱量數字,還要考量熱量來源與其他營養成份。可樂[3]的熱量只來自於糖,沒有含什麼營養不說,還添加許多人工與化學成份,這點從瓶子上的營養與成份標示就可以看得清楚,所以人稱這類食物屬於空熱量(empty calories)食物–只提供熱量,卻沒提供什麼營養,吃多不好,應該說,最好不要吃。
Q3. 那酪梨熱量密度高是事實阿,這樣有比較好嗎?
答:酪梨熱量主要來自脂肪,根據資料,它所含脂肪比例是水果中最高的。但是!最重要的就是這個但是!不要一聽到脂肪就避之唯恐不及,酪梨的脂肪酸主要是單元不飽和脂肪酸,屬於好的脂肪,其次是多元不飽和脂肪酸。現代人攝取太多飽和脂肪是不好的,能夠均衡地攝取不飽和脂肪酸對心血管健康是有益的;而且,攝取脂肪會增加飽足感,讓你不會再吃...
[問題] 吃酪梨如何計算熱量呢 | 水果好營養
[問題] 吃酪梨如何計算熱量呢 | 水果好營養
[問題] 吃酪梨如何計算熱量呢 | 水果好營養
吃酪梨比保健食品有用?一天一顆身體出現驚人變化 | 水果好營養
她每天吃1顆酪梨身體竟有劇烈變化 | 水果好營養
減肥不能吃酪梨?別錯怪它,酪梨是好物! | 水果好營養
鄉民Daily | 水果好營養
酪梨熱量高為什麼能減肥?這樣吃酪梨能減肥還能降低膽固醇 | 水果好營養
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
酪梨(綠皮)葡萄糖含量多少?
酪梨(綠皮)俗稱:牛油果(梨),黃油果(梨),油梨,鰐(鱷)梨,幸福果,樂天果,葡萄糖有多少呢?本篇為大家整理酪梨(綠皮)糖質分析...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
酪梨(綠皮)癸酸(10:0)含量多少?
酪梨(綠皮)俗稱:牛油果(梨),黃油果(梨),油梨,鰐(鱷)梨,幸福果,樂天果,癸酸(10:0)有多少呢?本篇為大家整理酪梨(綠皮)脂肪...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
酪梨(室溫存放3天)菸鹼素含量多少?
酪梨(室溫存放3天)俗稱:牛油果(梨),黃油果(梨),油梨,鰐(鱷)梨,幸福果,樂天果,菸鹼素有多少呢?本篇為大家整理酪梨(室溫存...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
酪梨(室溫存放3天)熱量含量多少?
酪梨(室溫存放3天)俗稱:牛油果(梨),黃油果(梨),油梨,鰐(鱷)梨,幸福果,樂天果,熱量有多少呢?本篇為大家整理酪梨(室溫存放3...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
酪梨(綠皮)精胺酸(Arg)含量多少?
酪梨(綠皮)俗稱:牛油果(梨),黃油果(梨),油梨,鰐(鱷)梨,幸福果,樂天果,精胺酸(Arg)有多少呢?本篇為大家整理酪梨(綠皮)胺基...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
酪梨(綠皮)山酸(22:0)含量多少?
酪梨(綠皮)俗稱:牛油果(梨),黃油果(梨),油梨,鰐(鱷)梨,幸福果,樂天果,山酸(22:0)有多少呢?本篇為大家整理酪梨(綠皮)脂肪...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
酪梨(室溫存放0天)α-胡蘿蔔素含量多少?
酪梨(室溫存放0天)俗稱:牛油果(梨),黃油果(梨),油梨,鰐(鱷)梨,幸福果,樂天果,α-胡蘿蔔素有多少呢?本篇為大家整理酪梨(室...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
酪梨(綠皮)肉豆蔻酸(14:0)含量多少?
酪梨(綠皮)俗稱:牛油果(梨),黃油果(梨),油梨,鰐(鱷)梨,幸福果,樂天果,肉豆蔻酸(14:0)有多少呢?本篇為大家整理酪梨(綠皮)...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
北蕉(0天,綠皮)色胺酸(Trp)含量多少?
北蕉(0天,綠皮)俗稱:香蕉,芎蕉,弓蕉,甘蕉,色胺酸(Trp)有多少呢?本篇為大家整理北蕉(0天,綠皮)胺基酸組成資訊:樣品名稱:...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
酪梨(綠皮)甲硫胺酸(Met)含量多少?
酪梨(綠皮)俗稱:牛油果(梨),黃油果(梨),油梨,鰐(鱷)梨,幸福果,樂天果,甲硫胺酸(Met)有多少呢?本篇為大家整理酪梨(綠皮)胺...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
酪梨(室溫存放3天)維生素D總量(IU)含量多少?
酪梨(室溫存放3天)俗稱:牛油果(梨),黃油果(梨),油梨,鰐(鱷)梨,幸福果,樂天果,維生素D總量(IU)有多少呢?本篇為大家整理酪...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
酪梨(綠皮)棕櫚烯酸(16:1)含量多少?
酪梨(綠皮)俗稱:牛油果(梨),黃油果(梨),油梨,鰐(鱷)梨,幸福果,樂天果,棕櫚烯酸(16:1)有多少呢?本篇為大家整理酪梨(綠皮)...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
酪梨(室溫存放6天)維生素K2(MK-4)含量多少?
酪梨(室溫存放6天)俗稱:牛油果(梨),黃油果(梨),油梨,鰐(鱷)梨,幸福果,樂天果,維生素K2(MK-4)有多少呢?本篇為大家整理酪梨...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
北蕉(0天,綠皮)總碳水化合物含量多少?
北蕉(0天,綠皮)俗稱:香蕉,芎蕉,弓蕉,甘蕉,總碳水化合物有多少呢?本篇為大家整理北蕉(0天,綠皮)一般成分資訊:樣品名稱:...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
北蕉(0天,綠皮)脯胺酸(Pro)含量多少?
北蕉(0天,綠皮)俗稱:香蕉,芎蕉,弓蕉,甘蕉,脯胺酸(Pro)有多少呢?本篇為大家整理北蕉(0天,綠皮)胺基酸組成資訊:樣品名稱:...