羅漢果吃多了有什麼壞處? | 水果好營養
2021年2月2日—羅漢果食療作用:羅漢果味甘,性涼;歸肺、脾經;體輕潤降;具有清肺利咽,化痰止咳,潤腸通便;主治痰火咳嗽,咽喉腫痛,傷暑口渴,腸燥便秘。羅漢果 ...
百利而無一害 羅漢果最常見的吃法: 羅漢果的食法,主要採取泡茶飲用,在果兩頭,各鑽一小洞放入茶杯中,衝入開水,不久果內各種營養成分和水溶解,便是一杯色澤紅潤、味道甘甜、氣味醇香的理想保健養生飲料。羅漢果一般可沖泡四五次,如能挑選到圓形色褐、個大質堅、搖之不響的優質果,沖泡次數還可增加。若煲湯時放個羅漢果,會令整鍋湯清潤甘甜。 羅漢果茶: 羅漢果茶是羅漢果與優質茶葉加工成的細沫。方便的小包裝,溫水一衝即可。香氣濃郁,鮮甜爽口,生津止渴,清肝潤肺,化痰止咳,明月益思,回味無窮。羅漢果還可與綠茶、桂花、綠豆等配製成各具特色的保健飲料。 羅漢果減肥健身茶: 取羅漢果10克,蜂蜜適量,山楂片10克,淨水250克。將羅漢果洗淨、壓碎,山楂洗淨,與羅漢果同放鍋中。鍋內加淨水,上火煮熟後,去渣留汁倒入杯中。最後將蜂蜜適量放入杯中,攪勻,作夏季飲料飲用。 取羅漢果20克,沸水泡悶15分鐘後代茶飲。本方有清肺止咳、潤腸通便之功效,可保嗓子,還可治療風熱襲肺引起的聲音嘶啞、咳嗽不爽、咽痛等症。羅漢果花茶也有同效,但只能用80℃左右的開水沖泡。 羅漢糖果飲: 羅漢果250克,白砂糖適量。將羅漢果壓碎,加水適量煎煮,共煎3次,每次煎半小時,以小火蒸去水氣使其成粘稠狀,晾涼拌入白砂糖,混勻,曬乾,壓碎裝瓶備用。每次取10克左右以開水沖泡飲之。 羅漢果紅棗茶: 羅漢果2枚、蓮藕1節、乾紅棗7粒、冰糖45克、清水600ml。蓮藕洗乾淨,削去外皮,切成一釐米厚的圓片,乾紅棗在溫水中浸泡15分鐘至發起,沖洗乾淨。將清水和冰糖放入鍋中,大火燒開後放入羅漢果和紅棗,改小火慢慢熬煮約20分鐘。然後將蓮藕片放入,再用小火慢慢煮制15分鐘即可。 羅漢果含豐富的維生素C,性涼而味甘,具有消炎清熱,利咽潤喉的作用。還可降血脂,輔助治療高血脂症,改善肥胖者的形象。烹調時可將羅漢果拍破,這樣味道會更加濃郁,藥力也會更易滲入湯汁。 羅漢果豬肺湯: 羅漢果1個,豬肺250克,先將豬肺切成小塊,擠出泡沫與羅漢果一起加清水適量煮湯,調味服食。本方有滋補肺陰、清利咽膈之功效。 羅漢果粳米粥: 羅漢果250克,粳米50克,精鹽、味精適量。將羅漢果壓碎,加適量清水煎煮,共煎3次,用紗布濾去渣備用。粳米以水淘洗乾淨,入羅漢果湯汁中煮粥,粥沸時移小火繼續煮,直至米爛,加入精鹽、味精即...
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