10月金柑健康管理作業 | 水果好營養
![10月金柑健康管理作業](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
二、土壤水分管理與追肥施用自10月中下旬起,果園可先行割草,以利後續採收作業進行。另為因應東北季風鋒面報到所帶來的雨水,果園需做好田間排水如清溝、挖溝等工作; ...
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10月金柑果實已陸續轉色,10月下旬起便可以開始分批採收。
10月金柑健康管理作業
一、前言
俗語說:「寒露百草枯、霜降見麥茬」,意即10月節氣過了寒露後,氣候變得寒冷導致野草枯黃,而霜降之後穀物收成只剩下麥稈存在。此時金柑也因氣溫降低利於果皮轉色熟成,陸續可以開始採收上市。
但自10月下旬起受東北季風影響,宜蘭地區經常發生豪雨、驟雨與霪雨等氣候,造成金柑果實發生裂果[1],甚至落果。另若果實表皮有傷口,在陰雨潮濕環境下,採後貯藏期間果實腐爛率也會大幅提高,因此在果實採收前需注意土壤水分控制及病害管理,採收時也應改善採收方式,以減少果實受傷與腐爛發黴的情況發生。
二、土壤水分管理與追肥[2]施用
自10月中下旬起,果園可先行割草,以利後續採收作業進行。另為因應東北季風鋒面報到所帶來的雨水,果園需做好田間排水如清溝、挖溝等工作;地下水位高之田區亦可埋設排水管配合馬達抽水,甚至可作臨時性的地面覆蓋以降低土壤水分劇烈變化,減少果實裂、落果發生。
此時為決定金柑果實品質,尤其是糖度累積的重要時期,在肥培[3]管理上應注重土壤鉀肥補充,可於下雨後每株施用500公克氯化鉀,每2-4週補充一次,若需補充磷肥者則以葉面施肥為佳,以快速供給植株的需求。有機栽培者則可以草木灰或含鉀量高的有機質肥料進行補充。
三、病害防治與「安全採收期」之用藥規定
雨季開始時須注意防治疫病與黑點病。疫病俗稱「水傷」,感染時枝條或主幹會出現流膠病徵,嚴重時則會造成植株死亡。若加上修剪不慎或除草不當造成傷口,再遇連日下雨,則會導致疫病快速蔓延,因此除加強田區排水外,割草時應注意不要傷害枝幹基部,並配合輪流使用福賽得、銅劑或滅達樂等藥劑可達到防治效果。另外,連日...
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