木瓜还分品种?这就是真正的“中国木瓜”! | 水果好營養
![木瓜还分品种?这就是真正的“中国木瓜”!](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
2019年11月13日—说到木瓜大家都不会陌生了,而且很多人都有吃过,熟了的木瓜吃起来很甜,口感也比较好;并且除了直接当水果食用之外,还能煲汤、做糖水或者加工成副 ...
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原标题:木瓜还分品种?这就是真正的“中国木瓜”!
说到木瓜大家都不会陌生了,而且很多人都有吃过,熟了的木瓜吃起来很甜,口感也比较好;并且除了直接当水果食用之外,还能煲汤、做糖水或者加工成副食品。
其实我们常吃的木瓜准确来说叫“番木瓜”,真正的中国木瓜和梨有点像,大家是不是有点惊讶,可事实就是如此,咱们常吃的番木瓜是一种舶来品,原产于墨西哥南部以及邻近的美洲地区。
虽然中国木瓜栽培历史悠久,但到了近代也没有获得大的发展和推广,不过近些年随着大家对本土木瓜的了解和研究越来越深入,知道了木瓜有很多的好处,如今有越来越多人开始批量种植,价格也越来越高。
中国木瓜除了宣木瓜之外,还有几个变种,如光皮木瓜、毛叶木瓜、西藏木瓜和日本木瓜,可以说它们也属于传统的木瓜,与番木瓜是不同的植物,那么木瓜和番木瓜有哪些区别呢?
1、果实不同。番木瓜成熟之后表皮是黄色或者橙黄色,并且果实比木瓜要大一些,放久了果体会变软、容易腐烂;而木瓜成熟为暗黄色,果实和梨有点像,果子比较小,吃着又酸又涩,跟番木瓜的口感差太多。
2、植株不同。番木瓜是软木质的小乔木,通常分枝很少,就一根树干往上生长,树杆和叶柄都是空心的,果实长在树干上,而木瓜是木质的灌木或者乔木,分枝明显,果实生长在枝条上面,大家只要看树型就能很容易分辨出来。
以上就是给大家介绍的所有内容,希望小编介绍的能帮到大家。返回搜...
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我们常吃的木瓜准确来说叫“番木瓜”,真正的中国木瓜和梨有点像 | 水果好營養
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