水果之王竟NG!腎臟科醫師最怕的地雷:腎友猝死風險大增 | 水果好營養
![水果之王竟NG!腎臟科醫師最怕的地雷:腎友猝死風險大增](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
2020年5月20日—的確水蜜桃的營養很豐富,有多種礦物質與維生素,是很好的水果,但相對鉀離子含量也很高,腎臟疾病患者是不能吃的。於是顏宗海很婉轉地告訴病人「這個 ...
![水果之王竟NG!腎臟科醫師最怕的地雷:腎友猝死風險大增](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
近期2019新型冠狀病毒造成的疫情,讓一般人到醫院看病或探病的情況減少,不過在面對親友因其他疾病住院,心中煩憂而探病情有可原。只不過探病當下帶什麼伴手禮,不僅要考量病人與探病者之間的情誼,更要注意伴手禮對病情是否反而有害。
腎臟科醫師最怕的探病伴手禮!這兩種水果腎臟病患不宜
顏宗海最害怕水蜜桃
林口長庚醫院腎臟科主治醫師顏宗海表示,他的住院病人,八九成都需要洗腎,有次查房正好是台灣水蜜桃季節,其中一位老人家患者,病床旁就放了一大盒親友帶來的水蜜桃禮盒。
的確水蜜桃的營養很豐富,有多種礦物質與維生素,是很好的水果,但相對鉀離子含量也很高,腎臟疾病患者是不能吃的。於是顏宗海很婉轉地告訴病人「這個水蜜桃禮盒看起來很漂亮,應該很好吃,但是你不能吃,可能要其他家人吃」,結果現場包括病人、探病親友及一同查房的多位住院醫師與實習醫師,全都很尷尬。
不過顏宗海強調,日常飲食中有含高鉀食物,可透過腎臟從尿液中排除,所以腎功能正常者不用擔心,血液中鉀離子濃度在 3.5-5mEq/L 都是正常,反而還是要多吃蔬菜水果、均衡飲食;只有洗腎患者必須要靠洗腎才能排除鉀,但一週洗腎三次,洗腎以外的時間吃高鉀食物,容易因堆積在體內造成高血鉀症,增加心律不整甚至猝死風險。
林杰樑看到奇異果嚇壞
林口長庚醫院臨床毒物中心護理師譚敦慈,也分享一個以前林杰樑醫師查房時碰到的案例。這位病人入院進行洗腎的準備工作,由於洗腎病人常有便祕的情形,他的兒子上網一查發現奇異果的纖維很高,理論上有助於排便順暢,於是就到醫院樓下買了一大箱奇異果,然後與媽媽一人一把刀猛切奇異果。
當林醫師查房看到時,一問之下病人已經吃下6顆奇異果,林醫師嚇壞了,趕緊聽病人心跳,發現已經加快了,立刻安排洗腎。
譚敦慈說,對一般人來說好的、健康的水果,如果含有高鉀,對腎臟病人來說真的不合適。值得一提的是,人參雞精也含高鉀,同樣不適合腎臟病...
心臟病!這10 種高鉀水果最好別吃 | 水果好營養
「腎功能不好」容易有高血壓、心臟病!這10 種高鉀水果最好 ... | 水果好營養
『鉀離子』含量表 | 水果好營養
水蜜桃香甜多汁、營養價值高!美女營養師:3種人小心吃 | 水果好營養
水果之王竟NG!腎臟科醫師最怕的地雷:腎友猝死風險大增 | 水果好營養
食物含鉀量表 | 水果好營養
香甜多汁的水蜜桃,不但美味可口還有令人驚豔的健康益處 | 水果好營養
食物含鉀量參考 | 水果好營養
探視洗腎病人什麼食物不能送? | 水果好營養
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
水蜜桃維生素B1含量多少?
水蜜桃俗稱:毛桃,白桃,維生素B1有多少呢?本篇為大家整理水蜜桃維生素B群&C資訊:樣品名稱:水蜜桃俗名:毛桃,白桃樣品英...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
甜蜜桃離胺酸(Lys)含量多少?
甜蜜桃俗稱:毛桃,白桃,離胺酸(Lys)有多少呢?本篇為大家整理甜蜜桃胺基酸組成資訊:樣品名稱:甜蜜桃俗名:毛桃,白桃樣品...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
加州紅李(台灣)鉀含量多少?
加州紅李(台灣)俗稱:李子,鉀有多少呢?本篇為大家整理加州紅李(台灣)礦物質資訊:樣品名稱:加州紅李(台灣)俗名:李子樣品...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
水蜜桃平均值廿碳五烯酸(20:5)含量多少?
水蜜桃平均值俗稱:毛桃,白桃,廿碳五烯酸(20:5)有多少呢?本篇為大家整理水蜜桃平均值脂肪酸組成資訊:樣品名稱:水蜜桃平...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
凱特芒果鉀含量多少?
凱特芒果俗稱:檬果,檨仔,菴羅果,鉀有多少呢?本篇為大家整理凱特芒果礦物質資訊:樣品名稱:凱特芒果俗名:檬果,檨仔,菴羅...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
水蜜桃灰分含量多少?
水蜜桃俗稱:毛桃,白桃,灰分有多少呢?本篇為大家整理水蜜桃一般成分資訊:樣品名稱:水蜜桃俗名:毛桃,白桃樣品英文名稱:...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
紅柑鈣含量多少?
紅柑俗稱:美人(女)柑,明尼吉柚,葡萄蜜柑,迷你葡萄柚,鈣有多少呢?本篇為大家整理紅柑礦物質資訊:樣品名稱:紅柑俗名:美...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
泰國芭樂鉀含量多少?
泰國芭樂俗稱:番石榴,芭樂,拔仔,扒仔,朳仔,那拔仔,藍拔,鉀有多少呢?本篇為大家整理泰國芭樂礦物質資訊:樣品名稱:泰國芭...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
海頓芒果鈣含量多少?
海頓芒果俗稱:檬果,檨仔,菴羅果,鈣有多少呢?本篇為大家整理海頓芒果礦物質資訊:樣品名稱:海頓芒果俗名:檬果,檨仔,菴羅...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
豐水梨鉀含量多少?
豐水梨俗稱:梨子,水梨,山褵,快果,果宗,鉀有多少呢?本篇為大家整理豐水梨礦物質資訊:樣品名稱:豐水梨俗名:梨子,水梨,山...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
加拉蘋果鈣含量多少?
加拉蘋果俗稱:柰,林檎,沙果,海棠,花紅,檳子,鈣有多少呢?本篇為大家整理加拉蘋果礦物質資訊:樣品名稱:加拉蘋果俗名:柰,...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
甜蜜桃辛酸(8:0)含量多少?
甜蜜桃俗稱:毛桃,白桃,辛酸(8:0)有多少呢?本篇為大家整理甜蜜桃脂肪酸組成資訊:樣品名稱:甜蜜桃俗名:毛桃,白桃樣品英...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
蓮花芒果鈣含量多少?
蓮花芒果俗稱:檬果,檨仔,菴羅果,鈣有多少呢?本篇為大家整理蓮花芒果礦物質資訊:樣品名稱:蓮花芒果俗名:檬果,檨仔,菴羅...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
金煌芒果鈣含量多少?
金煌芒果俗稱:檬果,檨仔,菴羅果,鈣有多少呢?本篇為大家整理金煌芒果礦物質資訊:樣品名稱:金煌芒果俗名:檬果,檨仔,菴羅...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
桃接李(小)鉀含量多少?
桃接李(小)俗稱:李子,鉀有多少呢?本篇為大家整理桃接李(小)礦物質資訊:樣品名稱:桃接李(小)俗名:李子樣品英文名稱:Pl...