乳清蛋白有用嗎?搞懂飲用時機、方法與建議量 | 水果好營養
隨著健身風氣日漸盛行,能夠快速補充蛋白質的乳清蛋白飲品,也成為十分熱門的商品,但乳清蛋白有用嗎?喝乳清蛋白會胖嗎?食用時機與攝取量又該如何拿捏?為了解答大家對於乳清蛋白的各種疑問,本文整理了乳清蛋白飲用時機、方法、建議量與常見迷思,幫助你正確使用乳清蛋白。
內容目錄 乳清蛋白何時喝?4個推薦飲用時機1.搭配早餐補充蛋白質:
許多人早餐習慣搭配奶茶、豆漿、牛奶等飲料,不妨換成乳清蛋白,為一天的開始補充滿滿能量。
2.日常下午增加飽足感:
蛋白質相較於碳水化合物[1],需要花更多時間消化且熱量更低,很適合下午小餓時補充。
3.消夜解嘴饞:
如同上述所說,乳清蛋白的熱量較低且能帶來飽足感,當作宵夜可以解嘴饞,同時減少熱量攝取,很適合需要控制每日熱量的族群。
4.運動健身:
有運動及健身習慣的人,建議在運動後的30~40分鐘內飲用乳清蛋白,增加蛋白質的吸收效率,有助於修復組織,幫助肌肉生長。
乳清蛋白怎麼喝?3步驟沖泡美味蛋白飲
想泡出好喝的乳清蛋白,可以遵循以下3個步驟:
1.在搖搖杯中加入溫度低於35°C的水
2.加入乳清蛋白粉(所需匙數可參考下面的科學建議量表格)
3.搖一搖立即飲用(喜愛濃郁口味建議1匙搭配50c.c.的水量;喜愛清淡口味建議1匙配60c.c.的水量)
*口味可依個人喜好自由調整,水量不影響蛋白質補充效果。
*想喝熱飲可以先用冷水搖開,再加些熱水即可。
乳清蛋白建議攝取量|一張表看懂每日所需蛋白
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