'台農二號'番木瓜果實品質及礦物營養之周年性變化 | 水果好營養
木瓜果實品質之周年變化。每月取樣一次,果實採收後於30℃下催熟,2日後調查。於9.月至11月所採之果實果皮皆可正常轉色,而12月至2月者有轉色不良的現象,9月至11.
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