腎臟病、糖尿病不能吃枇杷?營養師:枇杷一身都是寶可抗癌降脂 | 水果好營養
![腎臟病、糖尿病不能吃枇杷?營養師:枇杷一身都是寶可抗癌降脂](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
2020年4月14日—李婉萍指出,就枇杷的營養成分而言,枇杷所含有的鉀含量屬於中等,對一般身體健康的人來說,鉀離子具有守護心血管的效用,有助排除身體過多鈉離子,達到 ...
![腎臟病、糖尿病不能吃枇杷?營養師:枇杷一身都是寶可抗癌降脂](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
你愛吃枇杷嗎?最近是枇杷的盛產季節,有位慢性腎臟病患者很煩惱「醫生卻說它是高鉀水果,盡量不要吃,難道真的都不能吃了嗎?」營養師李婉萍提醒,慢性腎臟病患者一天最多6顆枇杷,而血糖偏高的人,一天以10~12顆枇杷為限。
延伸閱讀:體溫降1度免疫力大減30%!日醫大推「升溫食物」 養好腸道預防病菌上身[1]
枇杷鉀離子不算特別高
李婉萍指出,就枇杷的營養成分而言,枇杷所含有的鉀含量屬於中等,對一般身體健康的人來說,鉀離子具有守護心血管的效用,有助排除身體過多鈉離子,達到調節血壓的作用。
與美濃瓜、香蕉、釋迦、榴槤、奇異果、火龍果、櫻桃等水果相比,枇杷的鉀離子並不算特別高;若是飲食必須限鉀的腎臟病人,是可以食用枇杷沒問題的,不過一天最多6顆枇杷,淺嚐即止。
枇杷花葉做茶飲 改善新陳代謝
李婉萍表示,在目前針對枇杷所作的細胞和動物試驗裡,一般多以研究它的花和葉子為主。發現枇杷花的萃取物中,含有較多酚類化合物及類黃酮素,具有良好的抗氧化性;同時在抗糖化試驗中也顯示能減少糖化反應產物生成,因此推論枇杷花萃取物,對於可能也具備預防糖尿病的潛力。
延伸閱讀:連皮帶籽吃好營養?當心7種水果籽有毒[2]
枇杷葉含三萜類 護肝、抗癌
此外,也有研究指出,枇杷葉含豐富的三萜類成分,對於改善血糖、降低血脂肪、抗發炎,以及保護肝臟、抗癌都有不錯的藥理活性。
可能有人要問市場上只看得到枇杷果,該怎麼攝取它的花和葉子呢?李婉萍說,其實,為了確保枇杷的產量和品質,果農在枇杷生長的過程中。都會進行疏花、疏果,這些本來要被丟棄的花葉,後來都被做成...
『鉀離子』含量表 | 水果好營養
健康2.0 | 水果好營養
健康網》枇杷營養價值超高! 營養師點出2類人勿過量 | 水果好營養
腎臟病、糖尿病不能吃枇杷?枇杷一身都是寶 | 水果好營養
腎臟病、糖尿病不能吃枇杷?營養師:枇杷一身都是寶可抗癌降脂 | 水果好營養
蔬菜水果鉀離子含量表 | 水果好營養
食物含鉀量參考 | 水果好營養
食物含鉀量表 | 水果好營養
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
北蕉(11月取樣)水分含量多少?
北蕉(11月取樣)俗稱:香蕉,芎蕉,弓蕉,甘蕉,水分有多少呢?本篇為大家整理北蕉(11月取樣)一般成分資訊:樣品名稱:北蕉(11月...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
大雪梨鈉含量多少?
大雪梨俗稱:梨子,水梨,山褵,快果,果宗,鈉有多少呢?本篇為大家整理大雪梨礦物質資訊:樣品名稱:大雪梨俗名:梨子,水梨,山...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
萊姆鉀含量多少?
萊姆俗稱:無子檸檬,鉀有多少呢?本篇為大家整理萊姆礦物質資訊:樣品名稱:萊姆俗名:無子檸檬樣品英文名稱:Lime內容物描...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
紅肉李(大)鈣含量多少?
紅肉李(大)俗稱:李子,鈣有多少呢?本篇為大家整理紅肉李(大)礦物質資訊:樣品名稱:紅肉李(大)俗名:李子樣品英文名稱:Pl...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
嘉玉甜瓜鈣含量多少?
嘉玉甜瓜俗稱:甜瓜,甘瓜,果瓜,香瓜,梨仔瓜,澎湖瓜,鈣有多少呢?本篇為大家整理嘉玉甜瓜礦物質資訊:樣品名稱:嘉玉甜瓜俗...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
加州紅李(台灣)鉀含量多少?
加州紅李(台灣)俗稱:李子,鉀有多少呢?本篇為大家整理加州紅李(台灣)礦物質資訊:樣品名稱:加州紅李(台灣)俗名:李子樣品...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
奇異果鈉含量多少?
奇異果俗稱:彌猴桃,猴桃,猴梨,藤梨,毛桃,羊桃,紅藤梨,金桃,楊桃,鈉有多少呢?本篇為大家整理奇異果礦物質資訊:樣品名稱:...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
紅肉李(小)鈉含量多少?
紅肉李(小)俗稱:李子,鈉有多少呢?本篇為大家整理紅肉李(小)礦物質資訊:樣品名稱:紅肉李(小)俗名:李子樣品英文名稱:Pl...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
白櫻桃鈣含量多少?
白櫻桃俗稱:中國櫻桃又稱鶯桃,荊桃,鈣有多少呢?本篇為大家整理白櫻桃礦物質資訊:樣品名稱:白櫻桃俗名:中國櫻桃又稱鶯...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
紅甘蔗汁鈣含量多少?
紅甘蔗汁俗稱:甘蔗,鈣有多少呢?本篇為大家整理紅甘蔗汁礦物質資訊:樣品名稱:紅甘蔗汁俗名:甘蔗樣品英文名稱:Sugarcan...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
檸檬汁(黃皮)鉀含量多少?
檸檬汁(黃皮)俗稱:,鉀有多少呢?本篇為大家整理檸檬汁(黃皮)礦物質資訊:樣品名稱:檸檬汁(黃皮)俗名:樣品英文名稱:Lemo...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
澳洲甜橙(進口)鈉含量多少?
澳洲甜橙(進口)俗稱:甜橙,柳橙,柳丁,印子柑,廣柑,鈉有多少呢?本篇為大家整理澳洲甜橙(進口)礦物質資訊:樣品名稱:澳洲甜...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
四周柿鉀含量多少?
四周柿俗稱:柿子,柹,香柿(紅柿,軟柿),鉀有多少呢?本篇為大家整理四周柿礦物質資訊:樣品名稱:四周柿俗名:柿子,柹,香柿(...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
牛心柿鉀含量多少?
牛心柿俗稱:柿子,柹,香柿(水柿,浸柿,硬柿,脆柿),鉀有多少呢?本篇為大家整理牛心柿礦物質資訊:樣品名稱:牛心柿俗名:柿...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
金香葡萄(含皮)鈉含量多少?
金香葡萄(含皮)俗稱:蒲桃,蒲萄,草龍珠,蒲陶,葡桃,鈉有多少呢?本篇為大家整理金香葡萄(含皮)礦物質資訊:樣品名稱:金香葡...