冷凍柿餅長滿白霜網問「發霉了嗎?」內行老饕解答:這是極品 | 水果好營養
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2021年11月11日—原來柿餅上的白霜大有來頭,叫做「柿霜」,是柿子在乾燥過程中,果肉內糖分滲出,在表皮凝結而成的結晶。柿子越乾燥,柿霜就越多,吃起來也會越甜,不僅能 ...
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旅人~柿霜還是發霉? | 水果好營養
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牛心柿脂肪酸P總量含量多少?
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