芒果排第一!超毒「易過敏水果」Top5揭曉...醫:嚴重呼吸困難 | 水果好營養
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2020年6月24日—師黃胤誠表示,芒果屬於溼熱性質,其中含有一種化學成分漆酚(或漆兒茶酚,Urushiol),容易對皮膚或鼻子造成刺激,而出現過敏症狀,好比過敏性鼻炎、皮膚 ...
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▲芒果是過敏水果排行榜第一名。(圖/pixabay)
記者林妤柔/綜合報導
最近鼻子好癢、動不動就流鼻涕,還以為是天氣變化導致,其實可能是飲食習慣造成的!中醫師黃胤誠[1]指出,芒果是過敏水果排行榜第一名,吃多容易皮膚紅疹、嘴巴紅腫,嚴重可能會有呼吸困難的狀況。他也分享其他的「超毒水果」,過敏症狀的病患一定要小心食用。
黃胤誠分享,最近門診常看到滿滿的過敏性鼻炎患者,可能因為天氣炎熱、頻繁進出冷氣房,冷熱溫差導致過敏發作,但還有一個大家容易忽略的因素就是水果。台灣過敏水果排行中,第一名就是超好吃的芒果,一不小心多吃幾塊,可能就要多忍幾天的過敏。
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▲奇異果、柑橘類水果容易引發過敏。(圖/pixabay)
師黃胤誠表示,芒果屬於溼熱性質,其中含有一種化學成分漆酚(或漆兒茶酚,Urushiol),容易對皮膚或鼻子造成刺激,而出現過敏症狀,好比過敏性鼻炎、皮膚紅疹、嘴巴紅腫,甚至有人會引發氣喘、呼吸困難的狀況。除了芒果外,奇異果、鳳梨、草莓、柑橘類也容易引發過敏。
食品技師張邦妮提醒,雖然芒果好吃、營養又豐富,但含糖量、熱量都很高,吃太多的話,過多的糖容易轉成脂肪囤積。而芒果屬於高升糖指數(GI)的食物,容易影響血糖,需要控制血糖的朋友,要特別注意食用量。
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