正港哈密瓜在壯圍 | 水果好營養
![正港哈密瓜在壯圍](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
真正的哈密瓜目前在台灣只有「新世紀」一個品種有商業生產,「新世紀」品種是由新疆原產的哈密瓜改良而成,外觀長橢圓球形,切開後果肉橙色,與其他洋香瓜最大的不同, ...
![正港哈密瓜在壯圍](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
一般人對「哈密瓜」的印象,通常是圓球型的果實,外觀帶有明顯網紋,切開後果肉橙色或綠色,吃起來口感軟嫩香甜,在日本售價非常昂貴的果實。其實在園藝的分類上,這些是歸類為「網紋洋香瓜」,而非「哈密瓜」。真正的哈密瓜目前在台灣只有「新世紀」一個品種有商業生產,「新世紀」品種是由新疆原產的哈密瓜改良而成,外觀長橢圓球形,切開後果肉橙色,與其他洋香瓜最大的不同,便是它爽脆的口感,與一般洋香瓜偏軟的口感差異頗大,因此雖然糖度高,但吃起來卻甜而不膩,非常爽口。
目前市售新世紀哈密瓜幾乎全部產自宜蘭縣的壯圍鄉,該鄉因此有「哈密瓜的故鄉」之稱。因緊鄰蘭陽溪下游,海風沿蘭陽溪吹進週邊平地,使春夏季日夜溫差較大,果實更加充實飽滿。而該鄉種植哈密瓜的農民為提高果實品質,採用成本較高的棚架式立體栽培[1]取代傳統隧道式平面栽培,而且堅持每棵植株只留一粒果實,因此孕育出高品質的新世紀哈密瓜,也因為獨特的風味與口感,使其名聲響亮,訂購者眾。每年一到產季,很快便銷售一空,而且每台斤動輒70元以上的售價,比多數洋香瓜高出將近一倍,使壯圍哈密瓜擠身於高價水果之列,用於餽贈、送禮,更能彰顯心意。
今年因年初低溫影響,苗株初期生長減緩,壯圍鄉哈密瓜及洋香瓜產期延後約2星期,盛產期在6月下旬到7月上旬,但品質則未受影響。有興趣的民眾請洽壯圍鄉農會推廣股(03)938-5003。
資料來源:花蓮區農業改良場-132期農情月刊
References 立體栽培 (kmweb.coa.gov.tw)哈密瓜好甜壯圍評比17.1度破紀錄 | 水果好營養
壯圍鄉新疆新世紀哈密瓜(每盒2入約3900至4200公克)每年6 | 水果好營養
新世紀 | 水果好營養
新世紀哈密瓜6日上市農會:產量少、要買得預約 | 水果好營養
果中極品新世紀哈密瓜 | 水果好營養
正港哈密瓜在壯圍 | 水果好營養
皮青如玉肉甜如蜜,壯圍哈密瓜上市了 | 水果好營養
農糧署全球資訊網 | 水果好營養
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
新世紀哈密瓜鋅含量多少?
新世紀哈密瓜俗稱:,鋅有多少呢?本篇為大家整理新世紀哈密瓜礦物質資訊:樣品名稱:新世紀哈密瓜俗名:樣品英文名稱:內容...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
甜瓜平均值(光皮洋香瓜)P/M/S含量多少?
甜瓜平均值(光皮洋香瓜)俗稱:甜瓜,甘瓜,果瓜,香瓜,梨仔瓜,澎湖瓜,洋香瓜,P/M/S有多少呢?本篇為大家整理甜瓜平均值(光皮洋...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
新疆哈蜜瓜鈣含量多少?
新疆哈蜜瓜俗稱:甜瓜,甘瓜,果瓜,香瓜,梨仔瓜,澎湖瓜,網仔瓜,鈣有多少呢?本篇為大家整理新疆哈蜜瓜礦物質資訊:樣品名稱:...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
嘉玉甜瓜麩胺酸(Glu)含量多少?
嘉玉甜瓜俗稱:甜瓜,甘瓜,果瓜,香瓜,梨仔瓜,澎湖瓜,麩胺酸(Glu)有多少呢?本篇為大家整理嘉玉甜瓜胺基酸組成資訊:樣品名稱...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
蜜世界洋香瓜維生素B1含量多少?
蜜世界洋香瓜俗稱:甜瓜,甘瓜,果瓜,香瓜,梨仔瓜,澎湖瓜,洋香瓜,維生素B1有多少呢?本篇為大家整理蜜世界洋香瓜維生素B群&C...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
嘉玉甜瓜癸酸(10:0)含量多少?
嘉玉甜瓜俗稱:甜瓜,甘瓜,果瓜,香瓜,梨仔瓜,澎湖瓜,癸酸(10:0)有多少呢?本篇為大家整理嘉玉甜瓜脂肪酸組成資訊:樣品名稱...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
天香洋香瓜癸酸(10:0)含量多少?
天香洋香瓜俗稱:甜瓜,甘瓜,果瓜,香瓜,梨仔瓜,澎湖瓜,洋香瓜,網仔瓜,哈蜜瓜,癸酸(10:0)有多少呢?本篇為大家整理天香洋香瓜...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
嘉玉甜瓜酥胺酸(Thr)含量多少?
嘉玉甜瓜俗稱:甜瓜,甘瓜,果瓜,香瓜,梨仔瓜,澎湖瓜,酥胺酸(Thr)有多少呢?本篇為大家整理嘉玉甜瓜胺基酸組成資訊:樣品名稱...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
甜瓜平均值(光皮洋香瓜)飽和脂肪含量多少?
甜瓜平均值(光皮洋香瓜)俗稱:甜瓜,甘瓜,果瓜,香瓜,梨仔瓜,澎湖瓜,洋香瓜,飽和脂肪有多少呢?本篇為大家整理甜瓜平均值(光...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
蜜世界洋香瓜維生素B6含量多少?
蜜世界洋香瓜俗稱:甜瓜,甘瓜,果瓜,香瓜,梨仔瓜,澎湖瓜,洋香瓜,維生素B6有多少呢?本篇為大家整理蜜世界洋香瓜維生素B群&C...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
蜜世界洋香瓜維生素C含量多少?
蜜世界洋香瓜俗稱:甜瓜,甘瓜,果瓜,香瓜,梨仔瓜,澎湖瓜,洋香瓜,維生素C有多少呢?本篇為大家整理蜜世界洋香瓜維生素B群&C資...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
嘉玉甜瓜酒精含量含量多少?
嘉玉甜瓜俗稱:甜瓜,甘瓜,果瓜,香瓜,梨仔瓜,澎湖瓜,酒精含量有多少呢?本篇為大家整理嘉玉甜瓜其他資訊:樣品名稱:嘉玉甜...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
天香洋香瓜油酸(18:1)含量多少?
天香洋香瓜俗稱:甜瓜,甘瓜,果瓜,香瓜,梨仔瓜,澎湖瓜,洋香瓜,網仔瓜,哈蜜瓜,油酸(18:1)有多少呢?本篇為大家整理天香洋香瓜...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
蜜世界洋香瓜維生素B2含量多少?
蜜世界洋香瓜俗稱:甜瓜,甘瓜,果瓜,香瓜,梨仔瓜,澎湖瓜,洋香瓜,維生素B2有多少呢?本篇為大家整理蜜世界洋香瓜維生素B群&C...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
紅寶石洋香瓜十三酸(13:0)含量多少?
紅寶石洋香瓜俗稱:甜瓜,甘瓜,果瓜,香瓜,梨仔瓜,澎湖瓜,洋香瓜,網仔瓜,哈蜜瓜,十三酸(13:0)有多少呢?本篇為大家整理紅寶石...