吃維生素D,可補腦還是會失智?正確解讀國衛院研究 | 水果好營養
2022年9月6日—一般民眾在食物、保健食品中攝取的維生素D,則大多屬於非活性維生素D3、D2,兩者有所不同。許志成也補充說明,此研究結果和目前大眾對維生素D的認知有 ...
文/陳莞欣 圖/Shutterstock
編按:補充維生素D可補腦?老人長期補充維生素D恐失智?日前國衛院發布的最新研究,引起各界熱議。也有民眾擔憂,自己一直都有吃維生素D的習慣,是否會因此失智?《50+》帶你看懂研究的內容,以及預防失智真正該注意的事。
吃維生素D,會導致失智嗎?日前國衛院所發表的最新研究,引起醫界與民眾熱議。
過去的研究指出,維生素D在神經系統中具有保護及滋養神經細胞的功能,有助於促進腦部健康。由於失智症目前並無有效的治療藥物,不少民眾會補充維他命D,希望能藉此降低失智風險,甚至延緩失智病程。
然而,國衛院於2021及2022年發表於老化醫學領域知名學術期刊《Aging Cell》的研究卻發現,罹患阿茲海默症的小鼠補充維生素D,反而加劇大腦的病變以及智能退化。而進一步使用健保資料庫分析,65歲以上特殊族群長期服用維生素D,發生失智症的風險是未服用者的1.8倍,而失智症患者長期服用維生素D死亡風險增加2.17倍。
研究公布後,引起不少民眾擔憂,是否該避免服用維他命D、甚至不該食用含維他命D的食品?其實並非如此。維他命D分為不同類型,怎麼補充才安全?想防失智,該怎麼做?
國衛院研究說了什麼?活性維生素D3和失智風險相關,但因果關係待確認過往的醫學研究顯示,失智症的病人有缺乏維生素D的傾向。但究竟是缺乏維生素D造成失智症,還是失智症造成病人缺乏維生素D?
國衛院分子與基因醫學研究所研究員莊志立團隊進行小鼠動物實驗發現,在飼料中給予老鼠充足的維生素D4~6個月後,罹患阿茲海默症的小鼠血液中維生素D的量,仍明顯較對照組的野生小鼠低下。雖然人和動物有所不同,但這樣的實驗結果已顯示,缺乏維生素D應是失智造成的結果,而非因缺維生素D而失智。
此外,研究團隊也發現,儘管維生素D低下,阿茲海默症小鼠大腦中的維生素D受體蛋白量卻不減反增,且表現位置與大腦造成神經病變的類澱粉老年斑重疊。
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