外觀討喜滋味濃郁冬山鄉福柑上市收買人心 | 水果好營養
2017年11月8日—大進村是冬山鄉柑橘類主要產地,其中,松茂果園10年前引進福柑種植,利用酸桔果樹嫁接福柑枝條,種植面積約0.4公頃,產量最多可達1萬台斤。
福柑名字、外觀都討喜,擁有不少粉絲。(記者張議晨攝)
2017/11/08 12:29〔記者張議晨/宜蘭報導〕宜蘭縣冬山鄉大進村的「福柑」,11月進入採收期,今年雖受氣候影響,福柑體型偏小,但甜度不減,果香濃郁令人垂涎,橘紅色外皮可愛又討喜,農友蔡松茂說,今年受到颱風影響,福柑產量減少3分之1,5週產期要盡早把握。
大進村是冬山鄉柑橘類主要產地,其中,松茂果園10年前引進福柑種植,利用酸桔果樹嫁接福柑枝條,種植面積約0.4公頃,產量最多可達1萬台斤。
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不過,今年7月、10月宜蘭碰到兩次颱風,福柑產量大減。蔡松茂感嘆,今年產量少約3分之1,加上氣候炎熱,福柑體型比往年來的小,產期也從原有的6週縮短至5週。
「體型雖小,但甜度不減!」蔡松茂說,今年福柑體型雖然偏小,但甜度仍維持13分以上,由於是從酸桔果樹嫁接而來,口感甜中帶酸,還嚐得到到酸桔滋味,風味比其他橘子還濃郁。
冬山鄉福柑已進入採收期,預計產期到12月初,蔡松茂指出,現在福柑已呈現橘紅色,外型討喜,下週將開放民眾入園採收。
冬山鄉大進村的福柑進入採收期,香味濃郁令人垂涎。(記者張議晨攝)
冬山鄉大進村的福柑將進入11月份採收期,果園已可見結實累累的果實。(記者張議晨攝)
農友蔡松茂10年前在農改場幫助下,成功在酸桔果樹嫁接福柑枝條,目前栽種面積已有0.4公頃。(記者張議晨攝)
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