柑橘季【佛利蒙柑】鼎鐸農園 | 水果好營養
因採無毒友善方式種植,果皮表面有些許瑕疵屬正常現象,但不影響內部果肉品質,請安心食用...福柑.延伸閱讀:【柑橘品種大全】橘、橙、柑、桔一次搞懂!產地故事 ...
無毒農檢驗商品描述
佛利蒙柑:橙紅喜慶!
佛利蒙柑是美國佛州培育出的柑橘品種,外型像縮小版的茂谷柑,果皮呈鮮豔亮麗的深橙紅色,十分受歡迎,也是許多人拜拜的首選,所以又稱為「福柑」、「福利蒙柑」,可是充滿吉利、喜氣的冬天人氣水果之一。
皮薄多汁、酸甜濃郁
佛利蒙果皮薄,飽滿香甜的果肉非常多汁,剝開來不免驚呼真的多到會噴汁!整顆散發著濃濃的橙香,一口咬下爆汁的佛利蒙柑,除了濃濃的橘子味之外,還可以品嘗到佛利蒙柑獨有的馥郁酸甜,堪稱風味十足,令人流連忘返!
延伸閱讀:【柑橘品種大全】橘、橙、柑、桔一次搞懂![1] 產地故事
深山中的傳奇 李大哥的家族就住在柑橘林包圍的客家三合院中,主室的廳堂供奉神明與祖先外,兩邊牆壁掛滿獎狀,「明年還要在往上多釘一排呢!」李大哥看著獎牌說著,那是一種自信帶點不好意思的笑容,他們家的柑橘是有得獎保證的好口碑。
這個好口碑是從李大哥父親那一代承繼下來的味道,李大哥爸爸、叔叔及四個兄弟在柑橘領域都有一番心得,有佛利蒙柑、桶柑、三寶柑等不同柑橘品種,將果園點綴得橙紅喜氣。
一顆好吃的佛利蒙柑,除了是在像峨嵋一樣山明水秀的地方,有著溪谷與水庫的地利之便,還要靠種植柑者的心力,不分晴雨呵護柑橘。
李大哥堅持不用除草劑,跟古早的種法一樣,他認為用除草劑雖然節省了許多人力成本,但貪圖這一時的方便,是要以後代子孫的環境來做交換的,長遠以來會付出更多代價,而且除草劑等農藥水霧在噴灑時,第一接觸的就是農民,對自身的健康也是一大傷害。 ...
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