甘草芭樂三吃!醃料多加「這一味」天然果香超好吃 | 水果好營養
2021年9月10日—甘草加水、鹽、糖,用果汁機打勻後過濾,再小火煮滾。·甘草汁加話梅,浸泡半天做成甘草糖漿備用。·芭樂去籽切不規則滾刀塊,依個人喜好添加適量甘草糖漿 ...
材料 紅心芭樂 2粒 綠芭樂 3粒 檸檬 1顆 百香果 2顆 金桔 10顆 甘草糖漿 甘草 10克 話梅 10克 糖 120克 鹽 2克 水 140克夜市或水果攤常見的「甘草芭樂」酸甜唰嘴讓人一口接一口,不過外面買的,難免擔心添加防腐劑、化學糖精、色素、香料......怎麼辦?只要準備好甘草和新鮮百香果、金桔,調好醃料醬汁就能輕鬆做出好吃的醃芭樂,喜歡紅心還是各半,自己調!
看更多> 吃軟還是吃硬?本土 2 種紅心芭樂挑選技巧大不同[1]
甘草加水、鹽、糖,用果汁機打勻後過濾,再小火煮滾。
甘草先用果汁機打過再過濾,才會吃到渣渣的口感,另外因甘草久煮會產生苦味,所以一煮滾就要立刻關火。
甘草汁加話梅,浸泡半天做成甘草糖漿備用。
芭樂去籽切不規則滾刀塊,依個人喜好添加適量甘草糖漿拌勻即可品嚐,也可分別加百香果&檸檬汁、金桔汁&檸檬汁,做成另外兩種不同風味吃法。
喜歡吃入味的醃...
芭樂料理上菜啦!酸甜爽脆的芭樂食譜十分鐘就能輕鬆上手! | 水果好營養
想不到的組合!"芭樂+辣" 街邊美食新吃法 | 水果好營養
驚!吃芭樂沾「神秘紅粉」 竟是新住民傳統吃法 | 水果好營養
芭樂新吃法,只需洗一洗,切一切,拌一拌,好吃到轉圈圈 | 水果好營養
【芭樂三吃】先用「鹽水」醃過超保色!減肥聖品吃不膩! | 水果好營養
甘草芭樂 | 水果好營養
《芭樂》食譜與做法,共298 道 | 水果好營養
【芭樂】料理- 225 篇食譜與家常做法 | 水果好營養
甘草芭樂三吃!醃料多加「這一味」天然果香超好吃 | 水果好營養
牛乳芭樂維生素D2含量多少?
牛乳芭樂俗稱:番石榴,芭樂,拔仔,扒仔,朳仔,那拔仔,藍拔,維生素D2有多少呢?本篇為大家整理牛乳芭樂維生素D資訊:樣品名稱...
牛乳芭樂P/M/S含量多少?
牛乳芭樂俗稱:番石榴,芭樂,拔仔,扒仔,朳仔,那拔仔,藍拔,P/M/S有多少呢?本篇為大家整理牛乳芭樂脂肪酸組成資訊:樣品名稱...
蘋果蕉月桂酸(12:0)含量多少?
蘋果蕉俗稱:香蕉,芎蕉,弓蕉,甘蕉,月桂酸(12:0)有多少呢?本篇為大家整理蘋果蕉脂肪酸組成資訊:樣品名稱:蘋果蕉俗名:香...
土芭樂鈣含量多少?
土芭樂俗稱:番石榴,芭樂,拔仔,扒仔,朳仔,那拔仔,藍拔,鈣有多少呢?本篇為大家整理土芭樂礦物質資訊:樣品名稱:土芭樂俗名...
蘋果蕉硬脂酸(18:0)含量多少?
蘋果蕉俗稱:香蕉,芎蕉,弓蕉,甘蕉,硬脂酸(18:0)有多少呢?本篇為大家整理蘋果蕉脂肪酸組成資訊:樣品名稱:蘋果蕉俗名:香...
牛乳芭樂異白胺酸(Ile)含量多少?
牛乳芭樂俗稱:番石榴,芭樂,拔仔,扒仔,朳仔,那拔仔,藍拔,異白胺酸(Ile)有多少呢?本篇為大家整理牛乳芭樂胺基酸組成資訊:...
泰國芭樂維生素B12含量多少?
泰國芭樂俗稱:番石榴,芭樂,拔仔,扒仔,朳仔,那拔仔,藍拔,維生素B12有多少呢?本篇為大家整理泰國芭樂維生素B群&C資訊:樣品...
泰國芭樂膳食纖維含量多少?
泰國芭樂俗稱:番石榴,芭樂,拔仔,扒仔,朳仔,那拔仔,藍拔,膳食纖維有多少呢?本篇為大家整理泰國芭樂一般成分資訊:樣品名稱...
牛乳芭樂維生素K2(MK-7)含量多少?
牛乳芭樂俗稱:番石榴,芭樂,拔仔,扒仔,朳仔,那拔仔,藍拔,維生素K2(MK-7)有多少呢?本篇為大家整理牛乳芭樂維生素K資訊:樣...
泰國芭樂十五酸(15:0)含量多少?
泰國芭樂俗稱:番石榴,芭樂,拔仔,扒仔,朳仔,那拔仔,藍拔,十五酸(15:0)有多少呢?本篇為大家整理泰國芭樂脂肪酸組成資訊:樣...
泰國芭樂酥胺酸(Thr)含量多少?
泰國芭樂俗稱:番石榴,芭樂,拔仔,扒仔,朳仔,那拔仔,藍拔,酥胺酸(Thr)有多少呢?本篇為大家整理泰國芭樂胺基酸組成資訊:樣...
泰國芭樂β-胡蘿蔔素含量多少?
泰國芭樂俗稱:番石榴,芭樂,拔仔,扒仔,朳仔,那拔仔,藍拔,β-胡蘿蔔素有多少呢?本篇為大家整理泰國芭樂維生素A資訊:樣品名...
泰國芭樂果糖含量多少?
泰國芭樂俗稱:番石榴,芭樂,拔仔,扒仔,朳仔,那拔仔,藍拔,果糖有多少呢?本篇為大家整理泰國芭樂糖質分析資訊:樣品名稱:泰...
泰國芭樂十三酸(13:0)含量多少?
泰國芭樂俗稱:番石榴,芭樂,拔仔,扒仔,朳仔,那拔仔,藍拔,十三酸(13:0)有多少呢?本篇為大家整理泰國芭樂脂肪酸組成資訊:樣...
泰國芭樂山酸(22:0)含量多少?
泰國芭樂俗稱:番石榴,芭樂,拔仔,扒仔,朳仔,那拔仔,藍拔,山酸(22:0)有多少呢?本篇為大家整理泰國芭樂脂肪酸組成資訊:樣品...