酪梨籽別丟!營養不輸果肉煮茶喝助減肥、抗老化 | 水果好營養
![酪梨籽別丟!營養不輸果肉煮茶喝助減肥、抗老化](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
2020年7月16日—營養師夏子雯表示,酪梨的抗氧化成分,有高達70%存在於籽當中,酪梨籽含有豐富營養,包括像是維生素E、水溶性膳食纖維、兒茶素和綠原酸等。水溶性膳食 ...
![酪梨籽別丟!營養不輸果肉煮茶喝助減肥、抗老化](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
出處/康健雜誌
文/ 吳孟瑤 圖/pixabay
有「最營養水果」之稱的酪梨,是不少愛美女性減肥瘦身的輕食菜單之一,但你可能不知道,用「酪梨籽」泡茶喝,營養價值不輸果肉、甚至還能有助減肥。
酪梨籽營養不輸果肉 煮水飲用助排便、燃燒脂肪酪梨飽足感、營養價值高,不少人會將它替代正餐食用,達到減肥的效果,但你可能不知道,酪梨「籽」其實也有營養價值,甚至不輸果肉,尤其酪梨果肉吃多了,可能會有熱量、油脂攝取較高的問題,但酪梨籽不會。
[廣告]請繼續往下閱讀...
營養師夏子雯表示,酪梨的抗氧化成分,有高達70%存在於籽當中,酪梨籽含有豐富營養,包括像是維生素E、水溶性膳食纖維、兒茶素和綠原酸等。水溶性膳食纖維,能幫助延緩糖類吸收、減少飢餓感,以及促進排便;維生素E、兒茶素有抗氧化、幫助預防老化的效果;而綠原酸則有提高新陳代謝、減少體內脂肪累積,並促進脂肪燃燒的作用。
但由於酪梨籽是一種較硬且無法直接食用的種子,因此有人會把酪梨籽煮成茶喝,以吸收它的營養。夏子雯說,酪梨籽茶喝起來口感是滑順的,1顆籽配1公升的水去煮,溶出的水溶性膳食纖維,可以促進腸道蠕動、干擾脂肪吸收,適量飲用的確有助減肥。
●酪梨籽茶
做法:
1.把酪梨籽1顆洗淨,用紙巾擦乾(避免沾有水分和果肉泥)
2.將酪梨籽切半後,再切成薄片狀或塊狀
3.將1公升水和切片酪梨籽放入鍋中,先用大火煮滾,轉小火續煮30分鐘即可飲用
酪梨籽茶1天別喝超過1公升 專家提醒4點煮過後的酪梨籽茶通常會呈現淡淺白色或淡粉紅色,所以也有人將其稱為「粉紅茶」,放置一段時間則會變成橘紅色。有些人覺得酪梨籽茶喝起來滑順,但也帶有點澀澀的種子味,所以除了單喝,也建議可以加一些檸檬汁調味,或是搭配新鮮水...
酪梨種籽新妙用,煮茶喝防三高,解便秘、還能幫助減重! | 水果好營養
酪梨籽別丟!營養不輸果肉煮茶喝助減肥、抗老化 | 水果好營養
酪梨控注意,籽千萬不要丟!醫學發現:「酪梨籽比果肉更營養 | 水果好營養
酪梨籽別丟!煮成燃脂通便茶,2週狠甩8公斤 | 水果好營養
酪梨籽泡茶喝助減肥!抗老化、護血管,酪梨營養、食譜 | 水果好營養
酪梨籽別丟煮茶喝能燃脂抗老化 | 水果好營養
【減脂、美顏必喝】酪梨籽千萬別丟掉 | 水果好營養
酪梨這樣挑最對味酪梨籽泡茶抗老化助減肥! 健康2.0 精華 | 水果好營養
酪梨籽別丟!營養不輸果肉煮茶喝助減肥、抗老化 | 水果好營養
吃酪梨別丟酪梨籽,能抗氧化、助燃脂!還有這些當令水果的種 ... | 水果好營養
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
酪梨(室溫存放6天)維生素K1含量多少?
酪梨(室溫存放6天)俗稱:牛油果(梨),黃油果(梨),油梨,鰐(鱷)梨,幸福果,樂天果,維生素K1有多少呢?本篇為大家整理酪梨(室溫...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
西洋梨(青皮)酪胺酸(Tyr)含量多少?
西洋梨(青皮)俗稱:梨子,水梨,山褵,快果,果宗,酪胺酸(Tyr)有多少呢?本篇為大家整理西洋梨(青皮)胺基酸組成資訊:樣品名稱...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
西洋梨(青皮)水解胺基酸總量含量多少?
西洋梨(青皮)俗稱:梨子,水梨,山褵,快果,果宗,水解胺基酸總量有多少呢?本篇為大家整理西洋梨(青皮)胺基酸組成資訊:樣品名...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
酪梨(綠皮)絲胺酸(Ser)含量多少?
酪梨(綠皮)俗稱:牛油果(梨),黃油果(梨),油梨,鰐(鱷)梨,幸福果,樂天果,絲胺酸(Ser)有多少呢?本篇為大家整理酪梨(綠皮)胺基...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
酪梨(室溫存放6天)維生素K2(MK-4)含量多少?
酪梨(室溫存放6天)俗稱:牛油果(梨),黃油果(梨),油梨,鰐(鱷)梨,幸福果,樂天果,維生素K2(MK-4)有多少呢?本篇為大家整理酪梨...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
酪梨(綠皮)乳糖含量多少?
酪梨(綠皮)俗稱:牛油果(梨),黃油果(梨),油梨,鰐(鱷)梨,幸福果,樂天果,乳糖有多少呢?本篇為大家整理酪梨(綠皮)糖質分析資...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
酪梨(室溫存放3天)纈胺酸(Val)含量多少?
酪梨(室溫存放3天)俗稱:牛油果(梨),黃油果(梨),油梨,鰐(鱷)梨,幸福果,樂天果,纈胺酸(Val)有多少呢?本篇為大家整理酪梨(室...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
酪梨(綠皮)天門冬胺酸(Asp)含量多少?
酪梨(綠皮)俗稱:牛油果(梨),黃油果(梨),油梨,鰐(鱷)梨,幸福果,樂天果,天門冬胺酸(Asp)有多少呢?本篇為大家整理酪梨(綠皮)...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
酪梨(綠皮)色胺酸(Trp)含量多少?
酪梨(綠皮)俗稱:牛油果(梨),黃油果(梨),油梨,鰐(鱷)梨,幸福果,樂天果,色胺酸(Trp)有多少呢?本篇為大家整理酪梨(綠皮)胺基...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
北蕉(0天,綠皮)δ-生育酚含量多少?
北蕉(0天,綠皮)俗稱:香蕉,芎蕉,弓蕉,甘蕉,δ-生育酚有多少呢?本篇為大家整理北蕉(0天,綠皮)維生素E資訊:樣品名稱:北蕉(0...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
酪梨(室溫存放0天)麥芽糖含量多少?
酪梨(室溫存放0天)俗稱:牛油果(梨),黃油果(梨),油梨,鰐(鱷)梨,幸福果,樂天果,麥芽糖有多少呢?本篇為大家整理酪梨(室溫存...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
酪梨(室溫存放0天)膽固醇含量多少?
酪梨(室溫存放0天)俗稱:牛油果(梨),黃油果(梨),油梨,鰐(鱷)梨,幸福果,樂天果,膽固醇有多少呢?本篇為大家整理酪梨(室溫存...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
酪梨(室溫存放0天)水解胺基酸總量含量多少?
酪梨(室溫存放0天)俗稱:牛油果(梨),黃油果(梨),油梨,鰐(鱷)梨,幸福果,樂天果,水解胺基酸總量有多少呢?本篇為大家整理酪梨...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
北蕉(0天,綠皮)α-胡蘿蔔素含量多少?
北蕉(0天,綠皮)俗稱:香蕉,芎蕉,弓蕉,甘蕉,α-胡蘿蔔素有多少呢?本篇為大家整理北蕉(0天,綠皮)維生素A資訊:樣品名稱:北蕉...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
酪梨(綠皮)胱胺酸(Cys)含量多少?
酪梨(綠皮)俗稱:牛油果(梨),黃油果(梨),油梨,鰐(鱷)梨,幸福果,樂天果,胱胺酸(Cys)有多少呢?本篇為大家整理酪梨(綠皮)胺基...