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梨山蜜梨絲胺酸(Ser)含量多少?紅龍果(紅肉)辛酸(8:0)含量多少?筆柿鎂含量多少?黑李維生素D3含量多少?芒果平均值(西洋種)鈣含量多少?黃皮葡萄柚鎂含量多少?秋香 ...
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使用說...使用說明食物圖書館膨縮率:成品/材料重×100(>100%為膨脹;<100%為收縮)生廢棄率:生廢棄量/生可食量×100%熟廢棄率:熟廢棄量/熟可食量×100%.,膨縮率:成品/材料重×100(>100%為膨脹;<100%為收縮)生廢棄率:生廢棄量/生可食量×100%熟廢棄率:熟廢棄量/熟可食量×100%.如何進入系統.,2017年9月13日—食物膨脹收縮率公式.01:274.食物膨脹收縮率之計算(7)...食物包冰率公式.01:378.食物部留率(yield)公式.02:399.食物採購量計算之舉例(10).,2014年6月8日—欲供應200人份之「烤肉排」,於考慮食材之廢棄率及膨脹收縮率...
pufa脂肪 | 水果好營養
人心果乳糖 | 水果好營養
台灣四種果實油之脂肪酸組成及基底油利用之探討 | 水果好營養
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無花果δ | 水果好營養
芒果平均值(西洋種)十三酸(13 | 水果好營養
芒果平均值(西洋種)棕櫚酸(16 | 水果好營養
黑香芒果怎麼吃 | 水果好營養
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芒果平均值(西洋種)十五酸(15:0)含量多少?
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芒果平均值(西洋種)己酸(6:0)含量多少?
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芒果平均值(西洋種)其他脂肪酸含量多少?
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芒果平均值(西洋種)脂肪酸P總量含量多少?
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芒果平均值(西洋種)花生酸(20:0)含量多少?
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芒果平均值(西洋種)鱈烯酸(20:1)含量多少?
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芒果平均值(西洋種)脂肪酸S總量含量多少?
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芒果平均值(西洋種)十三酸(13:0)含量多少?
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芒果平均值(西洋種)P/M/S含量多少?
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芒果平均值(西洋種)月桂酸(12:0)含量多少?
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芒果平均值(西洋種)十八碳四烯酸(18:4)含量多少?
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芒果平均值(西洋種)亞麻油酸(18:2)含量多少?
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芒果平均值(西洋種)廿二碳五烯酸(22:5)含量多少?
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芒果平均值(西洋種)肉豆蔻酸(14:0)含量多少?
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芒果平均值(西洋種)棕櫚烯酸(16:1)含量多少?
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