古早味~蔭鳳梨豆醬 | 水果好營養
2019年6月16日—準備好食材-豆麴,在市場賣南北雜貨買的。將鳳梨去皮切片,鹽、糖、豆麴 ...
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蔭鳳梨(鳳梨醬) | 水果好營養
5分鐘學會蔭鳳梨!阿嬤的偷吃步醬鳳梨超簡單呦! 瑄瑄大雜燴 ... | 水果好營養
來醃醬鳳梨 | 水果好營養
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鳳梨正便宜!6 步驟自製古早味「醬鳳梨」,入菜超對味! | 水果好營養
2019年5月17日 — 自製醬鳳梨建議可使用2號或3號鳳梨品種,因為它們的酸度高,醃製後氣味充足更好吃! 食材; 鳳梨600克; 糖80克; 鹽40克; 豆粕20克. 容器; 玻璃罐數個 ... Read More
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鳳梨的另一種滋味,醃製鹹甜的蔭鳳梨好料理 | 水果好營養
2018年6月14日 — 製作蔭鳳梨,需要選擇新鮮的鳳梨,甜度好的鳳梨能製作出風味佳的蔭鳳梨。先將鹽巴、糖以及豆粕混合,將鳳梨切成塊狀後,另外準備好乾淨不帶水分的玻璃罐, ... Read More
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