離胺酸, L | 水果好營養
![離胺酸, L](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
2014年1月23日—嚴重缺乏者可能會有這些症狀:頭髮褪色、水腫、嗜睡、肝臟受損、肌肉與脂肪減少、體力衰弱、注意力不集中、暴躁易怒、脫髮、貧血、生長遲緩與生殖方面的 ...
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離胺酸是一種人體必須胺基酸,可以阻止皰疹病毒生長,故常用在唇皰疹的預防與治療之上。
多數人可以從飲食中攝取到充足的離胺酸,但有部分群體如運動員、素食者或有特定健康問題(如燒燙傷患者)可能缺乏離胺酸,故需要適量從天然食物補充,若不足的部分才考慮從保健食品中獲得。
嚴重缺乏者可能會有這些症狀:頭髮褪色、水腫、嗜睡、肝臟受損、肌肉與脂肪減少、體力衰弱、注意力不集中、暴躁易怒、脫髮、貧血、生長遲緩與生殖方面的問題。
富含離氨酸的食物來源有肉類、奶類、雞蛋、豆類、堅果、玉米、燕麥及部分蔬菜水果。
離氨酸對於成長發育及組織的修復十分重要。 可以幫助鈣質吸收,並且促進膠原蛋白的形成。 能幫助製造肌肉蛋白質,因此對於剛開刀過或運動傷害的復原者很重要。 可以維持免疫系統的建全。 可以緩解唇皰疹帶來的不適。 可能可以抵抗皰疹病毒,也可能可以協助抗體、激素、酶的製造,以及減低人體血清脂肪。 部份人士認為可以提升運動的表現。
一般來說,服用適當劑量的組氨酸相當安全,曾有一年內每日服用建議劑量而幾乎無嚴重副作用的報告。短期間塗抹在皮膚上亦相當安全。 攝取過量的離胺酸可能會導致體內的精氨酸(L-Arginine)缺乏,並且可能造成膽結石和膽固醇的升高。 對部份人士可能造成胃痛及腹瀉。 曾有一份服用離胺酸同時腎病加重的報告,腎病患者應避免服用。 針對懷孕及哺乳的婦女,目前仍未有足夠研究證明大量服用的安全性。
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