美國紅地球葡萄 | 水果好營養
![美國紅地球葡萄](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
市面上進口葡萄有美國紅葡萄、紫葡萄、綠葡萄、黑葡萄4種顏色,...而植化素大多存在於葡萄皮裡,所以將葡萄清洗乾淨後,建議連葡萄皮一起吃,才能獲得更多營養素。
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以綠葡萄來說,它所含的β-胡蘿蔔素&維生素A較高,很適合用眼過多以及容易上呼吸道感染的人吃;
雖然深紫色或紅色的葡萄,其β-胡蘿蔔素和維生素A的含量不高,但是這兩種顏色的葡萄富含花青素和多酚類。
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