【小貼士】香蕉催熟技術 | 水果好營養
2021年2月12日—(一)溫度14~38℃均可使香蕉催熟,但溫度太低時後熟緩慢,太高時後熟快,以致使果皮不轉黃色。最適宜的溫度是18~20℃,後熟後果皮金黃色,果肉結實。
2021年2月12日 — (一)溫度14~38℃均可使香蕉催熟,但溫度太低時後熟緩慢,太高時後熟快,以致使果皮不轉黃色。最適宜的溫度是18~20℃,後熟後果皮金黃色,果肉結實。Taiwan Banana Research Institute 台灣香蕉催熟方法介紹 | 水果好營養
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