花蓮佳興檸檬汁的好喝秘訣,就是加了煉乳!!! | 水果好營養
2016年4月26日—無敵好喝的檸檬汁,花蓮佳興檸檬汁的好喝秘訣,就是加了煉乳!!!·1、檸檬洗淨,連皮切塊·2、果汁機中放入檸檬、二砂糖、煉乳·3、打勻(別打太久..)、 ...
我很愛自己在家做果汁喝,總覺得比外面買的果汁喝起來還實在與可口,
不過我大概都是自己家裡有什麼茶飲就跟著水果亂亂打,
這陣子天氣超級熱,家裡多了些檸檬,最常喝的方式就是~~蜂蜜檸檬汁,
不過我實在太懷念花蓮佳興檸檬汁的清香與可口,
上網搜尋一下,哎呀我的媽,原來佳興檸檬汁的粉絲頁自己就自爆秘密武器是『煉乳』!!!
不過我其實還是不知道佳興檸檬汁自己在檸檬、糖與煉乳的比例是什麼,
總之這是我自己的比例,大家可以隨自己的口味自行調整。
【超好喝檸檬汁】
※ 食材
檸檬 一顆
二砂糖 約兩湯匙(喝湯用的陶瓷湯匙)
煉乳 20g
水 約400c.c.
※ 做法
1、檸檬洗淨,連皮切塊
2、果汁機中放入檸檬、二砂糖、煉乳
3、打勻(別打太久..)、濾渣、放冰塊,喝吧~~(會上癮)
檸檬要連皮一起打,所以外皮一定要清洗乾淨,如果怕農藥殘留的,可以選擇無毒或是有機認證的檸檬。
煉乳的份量基本上就是看個人喜好添加,我家目前只有這種煉乳,一小包是20g,
所以我一次打一顆檸檬,就是擠上一包~~不過感覺可以再酌量增加一點點。 ...
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