蛋白質最高的青飼料- | 水果好營養
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2006年9月10日—魯梅克斯葉蛋白中所含必需胺基酸組成.胺基酸種類,胺基酸含量(毫克/100克).色胺酸,350.00.異白胺酸,767.64.白胺酸,1302.98.離胺酸,912.49.
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魯梅克斯又稱高稈菠菜,由於屬於蓼科酸模類多年生草本植物,魯梅克斯即拉丁文酸模屬的屬名"RUMSX"。該品種是由烏克蘭科學家經13年的努力於1990年培育而成的優良品種。生長週期為10~25年,種子外型呈三愣形棕竭色,每 株高50~100cm ,根深及米(公尺)。其主要特徵是:
【抗嚴寒】 由於本品種是在北緯45度的寒帶地區培育而成,對寒冷有"先天"的適應性;在零下45℃可安全露地越冬,一般霜凍對其生長無影響,各地均適合種植。
【耐鹽鹼】 一般的作物在含鹽超過0.3%的土壤中便無法存活,但魯梅克斯卻在含鹽量0.6%,pH值為8~10的土壤中正常發育生長,對適合一般農作物生長的土壤它就更不會挑剔了。
【禦乾旱】 魯梅克斯為多年生宿根草本植物,其根系可深達2公尺。即使在年降水量130mm的乾旱地區,由於它能充分利用深層土壤中的水分,可有效地抵禦乾旱熱風惡劣天氣。如種在荒山、荒坡等貧瘠的土地上種植,2年後可達到高產。對防風固沙改善生態環境有顯著的效果。
【營養完整豐富】 葉蛋白含量豐富,包含二十種胺基酸(含九種人體必需胺基酸)及人體所需礦物質、維生素A、維生素E、大黃素(Emodin)、超氧化雙岐化酵素(Superoxide Dismutase,SOD)等營養成份。
【易栽培】 魯克斯為多年生植物,播種一次可利用25 年,年畝產鮮草2~3萬斤,乾草1500公斤;當年產量略低。每年3~10月份均可播種,可先育苗後移栽(與普通蔬菜育苗類同),也可直播。株高2.5~3米,葉片長90公分,寬24公分。
【效益好】 從主要營養蛋白質而言,種一畝魯梅克斯與種14畝玉米或種9畝大豆蛋白質相等(注:玉米粗蛋白質為7.2%,按畝產500公斤計算;大豆粗蛋白含量為35.1%,按畝產150公斤計算)。
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