東西南北瓜,你知道它們名稱的來歷嗎? | 水果好營養
![東西南北瓜,你知道它們名稱的來歷嗎?](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
2019年5月8日—據明代科學家徐光啟《農政全書》記載,西瓜,種子從西域傳入,所以叫西瓜。明代李時珍也在《本草綱目》中記載:按胡嬌從回紇得了瓜種,把它叫作西瓜,可見 ...
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東南西北瓜的名字由來,可謂是眾說紛紜,下面,小編為大家捋捋。
其實,用方位命名的瓜只有西瓜和南瓜,冬瓜的「冬」是冬天的冬。冬瓜很大程度上屬於本土作物,三國魏時張揖在《廣雅》中記載了冬瓜的名字由來。冬瓜老熟後,身批一層白霜,皮上就像用粉塗過一般,酷似冬日白霜,夏秋暑熱之際,十分悅目,故取名為冬瓜。
再來說說南瓜,光緒之前很少有「南瓜」之說,多以「番瓜」「翻瓜」「蕃瓜」「房瓜」「窩瓜」稱之,一方面是說它來自海外,一方面是說它體量巨大,此外因為色澤金黃,還有「金瓜」之稱。南瓜傳入中國有多條路徑,但以廣東、福建、浙江為最早。中國人初期誤以為南瓜來自日本,故名之為「倭瓜」、「日本瓜」,此外還有進一步誤會為產自朝鮮半島,名之曰「高麗瓜」,而日本人則以為南瓜來自中國,所以稱它為「唐茄子」。到了清代中後期,中國南方南瓜沿大運河向北移栽,特別是山東,成了北方南瓜種植重鎮,人們開始意識到此瓜應自南來,「南瓜」之稱開始流行。
西瓜的名稱好像沒有很多爭議:早在四千年前,埃及人就種植西瓜,四五世紀時,由西域傳入我國。據明代科學家徐光啟《農政全書》記載,西瓜,種子從西域傳入,所以叫西瓜。明代李時珍也在《本草綱目》中記載:按胡嬌從回紇得了瓜種,把它叫作西瓜,可見西瓜從五代開始就傳入了中國,南方北方均有種植。這說明西瓜在我國的栽培已有悠久的歷史,而西瓜也是由西域傳入而得名。
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