4-卤代苯甲酸对马铃薯多酚氧化酶的抑制效应 | 水果好營養
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由林敏著作·2008·被引用11次—4-卤代苯甲酸对马铃薯多酚氧化酶的抑制效应.林敏1,2,邱凌1,周盛梅3,钟雪1,王勤1,陈清西1,*.(1.厦门大学生命科学学院,教育部细胞生物学与肿瘤 ...
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