棗子知多少 | 水果好營養
![棗子知多少](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
2021年12月23日—奧丁丁客棧|譽有「台灣青蘋果」之稱的蜜棗,是冬天必吃、過年送禮必備的水果。...今天帶大家看看台灣的蜜棗品種,以及蜜棗有什麼好處吧!
![棗子知多少](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
譽有「台灣青蘋果」之稱的蜜棗,是冬天必吃、過年送禮必備的水果。相信大家對棗子都不陌生,不過大家知道蜜棗也有分很多品種嗎?今天帶大家看看台灣的蜜棗品種,以及蜜棗有什麼好處吧!
蜜棗是一年一收的水果,其經濟價值高,營養也非常豐富,接下來介紹台灣好吃的蜜棗們。
來自台南玉井的外銷常勝軍蜜棗,是10年的經驗與努力與堅持,保證每一顆出貨的棗子都是自家種植、嚴選出來的。透過踏踏實實的耕耘,以最天然的養分灌溉土地,誕生出碩大香甜的蜜棗。
金池大哥的帝王蜜棗是喝魚精、雞蛋、牛奶、啤酒、米糠等天然食品長大的棗子,而且是市面上少見的特大等級、外銷規格蜜棗,更通過各項檢驗,好吃又安心!
▲喝魚精、牛奶長大的脆甜帝王蜜棗。(圖/奧丁丁市集)[1]【關於帝王蜜棗】
蜜棗之王!帝王等級大小如同小蘋果,相較於牛奶蜜棗尖尖的子彈外型,帝王蜜棗較長橢圓,口感相當爽脆可口,果肉質地細緻,果皮亮麗,但果皮口感較粗,為傳統棗子,年節應景的送禮首選!不好照顧、產量又少是帝王蜜棗珍貴的原因,生長勢較慢,著果率低,在開花著果時需要特定的日夜溫差,太冷或太熱都會造成著果障礙,每年氣候都在變化,非常吃農友的種植經驗,大顆果實栽培不易!
▲產量少的珍貴帝王蜜棗,爽脆可口。(圖/奧丁丁市集)[2] 高雄阿蓮 – 梁家棗園[3]:雪梨蜜棗高雄大崗山位於低海拔山區,冬季時的日夜溫差,造就出最適合蜜棗的生長環境,再加上當地獨特的珊瑚礁石灰岩地,儲水量足、礦物質高,因此得天獨厚地理環境造就出獨特的清甜美味,所產的蜜棗粒粒碩大脆甜、紮實飽滿,而且雪梨蜜棗比較圓潤,外型像蘋果,果實碩大,如雪梨般細緻果肉,皮薄汁多,一口咬下汁液橫流。
▲酷似青蘋果的雪梨蜜棗,皮薄汁多。(圖/奧丁丁市集)[4]梁伯伯的棗園使用自然農法栽培,以牛奶酵素抵禦蟲害,以大豆有機肥灌溉,薄皮多汁、...
【珍稀雪蜜棗】棗鄉 | 水果好營養
【蜜棗秘密】台灣蜜棗全球第一,你一定要知道的蜜棗十件事! | 水果好營養
南投國姓蜜棗產季到不僅甜脆更大如「青蘋果」 | 水果好營養
台灣【高雄燕巢】雪梨蜜棗牛奶蜜棗產地直送 | 水果好營養
台灣蜜棗屬於落葉喬木植物 | 水果好營養
棗子知多少 | 水果好營養
蜜棗 | 水果好營養
蜜棗產期延後嘗鮮正時時候 | 水果好營養
香甜蜜棗 | 水果好營養
高雄燕巢頂級牛奶蜜棗產地直送皮薄多汁香氣濃郁脆甜可口 | 水果好營養
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
甘蔗鳳梨β-胡蘿蔔素含量多少?
甘蔗鳳梨俗稱:旺來,波羅,黃萊,黃梨,王萊(台農13號,冬蜜鳳梨),β-胡蘿蔔素有多少呢?本篇為大家整理甘蔗鳳梨維生素A資訊:樣...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
珍珠蜜棗β-生育酚含量多少?
珍珠蜜棗俗稱:棗子,棗仔,β-生育酚有多少呢?本篇為大家整理珍珠蜜棗維生素E資訊:樣品名稱:珍珠蜜棗俗名:棗子,棗仔樣品...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
甘蔗鳳梨鱈烯酸(20:1)含量多少?
甘蔗鳳梨俗稱:旺來,波羅,黃萊,黃梨,王萊(台農13號,冬蜜鳳梨),鱈烯酸(20:1)有多少呢?本篇為大家整理甘蔗鳳梨脂肪酸組成資...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
蜜棗(圓形)半乳糖含量多少?
蜜棗(圓形)俗稱:棗子,棗仔(蜜絲棗),半乳糖有多少呢?本篇為大家整理蜜棗(圓形)糖質分析資訊:樣品名稱:蜜棗(圓形)俗名:...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
甘蔗鳳梨天門冬胺酸(Asp)含量多少?
甘蔗鳳梨俗稱:旺來,波羅,黃萊,黃梨,王萊(台農13號,冬蜜鳳梨),天門冬胺酸(Asp)有多少呢?本篇為大家整理甘蔗鳳梨胺基酸組成...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
甘蔗鳳梨廿二碳五烯酸(22:5)含量多少?
甘蔗鳳梨俗稱:旺來,波羅,黃萊,黃梨,王萊(台農13號,冬蜜鳳梨),廿二碳五烯酸(22:5)有多少呢?本篇為大家整理甘蔗鳳梨脂肪酸...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
甘蔗鳳梨反式脂肪含量多少?
甘蔗鳳梨俗稱:旺來,波羅,黃萊,黃梨,王萊(台農13號,冬蜜鳳梨),反式脂肪有多少呢?本篇為大家整理甘蔗鳳梨其他資訊:樣品名...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
甘蔗鳳梨總碳水化合物含量多少?
甘蔗鳳梨俗稱:旺來,波羅,黃萊,黃梨,王萊(台農13號,冬蜜鳳梨),總碳水化合物有多少呢?本篇為大家整理甘蔗鳳梨一般成分資訊...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
台灣土棗維生素D2含量多少?
台灣土棗俗稱:大棗,棗仔,維生素D2有多少呢?本篇為大家整理台灣土棗維生素D資訊:樣品名稱:台灣土棗俗名:大棗,棗仔樣品...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
甘蔗鳳梨維生素B6含量多少?
甘蔗鳳梨俗稱:旺來,波羅,黃萊,黃梨,王萊(台農13號,冬蜜鳳梨),維生素B6有多少呢?本篇為大家整理甘蔗鳳梨維生素B群&C資訊:...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
甘蔗鳳梨月桂酸(12:0)含量多少?
甘蔗鳳梨俗稱:旺來,波羅,黃萊,黃梨,王萊(台農13號,冬蜜鳳梨),月桂酸(12:0)有多少呢?本篇為大家整理甘蔗鳳梨脂肪酸組成資...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
印度棗(長形)δ-生育酚含量多少?
印度棗(長形)俗稱:棗子,棗仔,δ-生育酚有多少呢?本篇為大家整理印度棗(長形)維生素E資訊:樣品名稱:印度棗(長形)俗名:棗...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
甘蔗鳳梨水分含量多少?
甘蔗鳳梨俗稱:旺來,波羅,黃萊,黃梨,王萊(台農13號,冬蜜鳳梨),水分有多少呢?本篇為大家整理甘蔗鳳梨一般成分資訊:樣品名...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
甘蔗鳳梨維生素K2(MK-7)含量多少?
甘蔗鳳梨俗稱:旺來,波羅,黃萊,黃梨,王萊(台農13號,冬蜜鳳梨),維生素K2(MK-7)有多少呢?本篇為大家整理甘蔗鳳梨維生素K資訊...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
甘蔗鳳梨花生酸(20:0)含量多少?
甘蔗鳳梨俗稱:旺來,波羅,黃萊,黃梨,王萊(台農13號,冬蜜鳳梨),花生酸(20:0)有多少呢?本篇為大家整理甘蔗鳳梨脂肪酸組成資...