葡萄柚檢重法確實有效 | 水果好營養
一九七○年代,成千上萬婦女每餐加吃半個葡萄柚作為減重膳食,而這項研究顯示,吃...英國糖尿病專家評論說,減肥能降低身體對胰島素的抵抗,因此增進糖尿病的控制。
http://tw.news.yahoo.com/2004/01/30/health/ctnews/4502068.html 英國《每日電訊報》廿九日引述美國一項研究報導,卅年前深受西方世界婦女 喜愛的「葡萄柚膳食法」的確有效,這項以三個月為期的研究結果顯示,成年 人每天三餐加吃半個葡萄柚,平均減重三‧六磅,相較之下,三餐類似但未吃 葡萄柚的成年人平均體重只減少○‧五磅。 一九七○年代,成千上萬婦女每餐加吃半個葡萄柚作為減重膳食,而這項研究 顯示,吃葡萄柚的受試者有的體重甚至少了十磅,即使喝葡萄柚汁也有效,平 均體重少了三‧三磅。 研究人員說,吃葡萄柚可能也有助於降低糖尿病風險,這項針對一百名肥胖成 年人所作的研究發現,「葡萄柚組」的受試者胰島素和葡萄糖的含量都降低。 研究人員認為,葡萄柚的酵素會影響身體對糖的處理,使之變成脂肪的可能性 降低。英國糖尿病專家評論說,減肥能降低身體對胰島素的抵抗,因此增進糖 尿病的控制。 此外,胰島素有助於身體對脂肪的新陳代謝,研究人員發現,「葡萄柚組」受 試者的胰島素小幅增加,這可能有助於身體更有效利用食物作為能量,而降低 積存脂肪的含量。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)[1] References http://tw.news.yahoo.com/2004/01/30/health/ctnews/4502068.html (tw.news.yahoo.com)[問卷] 葡萄柚懶人減肥法 | 水果好營養
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