健康網》減脂絕少不了青菜! 營養師分享「絕對低卡」蔬菜 ... | 水果好營養
![健康網》減脂絕少不了青菜! 營養師分享「絕對低卡」蔬菜 ...](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
2022年3月12日—減肥的過程中,飲食絕對少不了青菜,營養師對此針對蔬菜類分享並比較12...卡蔬菜則是波士頓萵苣以及小白菜,每100公克熱量分別僅有5大卡以及6大卡。
![健康網》減脂絕少不了青菜! 營養師分享「絕對低卡」蔬菜 ...](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
程涵宇提醒,民眾如果打算要吃蘆薈,一定要記得去皮,其綠綠的皮當中含有大黃素會導致強烈腹瀉。(圖取自freepik)
〔健康頻道/綜合報導〕減肥的過程中,飲食絕對少不了青菜,營養師對此針對蔬菜類分享並比較12種低卡食材,同時也分享正確的蘆薈吃法,提醒民眾蘆薈要去皮,否則可能導致強烈腹瀉。
程涵宇在臉書粉專「程涵宇營養師[1]」及個人網站發文分享12種低卡蔬菜類的食材排行表,其中熱量最低的就是蘆薈,每100公克熱量僅有2大卡,接下來的低卡蔬菜則是波士頓萵苣以及小白菜,每100公克熱量分別僅有5大卡以及6大卡。
請繼續往下閱讀...
程涵宇解釋,減重減脂為什麼要吃菜,因為蔬菜的熱量密度通常較低,意思就是體積大熱量低。而蔬菜也富含膳食纖維提供飽足感,其中的黏性纖維(Viscous fiber)研究發現對降低食慾特別有效,且蔬菜含有大量的水分也能提供飽足感。
程涵宇提到,熱量最低的蘆薈歷史悠久,具有多種保健治療效果。也廣泛藥效被收錄在各國藥典中。以目前台灣常見的蘆薈而言大部份是可以吃的,葉片肥厚沒有花紋或是有著白點點的窄葉蘆薈,是屬於可食用種類像是「費拉蘆薈(A. vera)」及「好望角蘆薈(A. Ferox)」,但花市賣的盆栽蘆薈(葉片薄、花紋多且深)是不能吃的。
程涵宇提醒,民眾如果打算要吃蘆薈,一定要記得去皮,其綠綠的皮當中含有大黃素會導致強烈腹瀉,也要記得不可以長期大量使用,蘆薈在中藥屬性寒涼,容易造成腹瀉,不適合長期大量使用,尤其孕婦及體質虛寒的人更不建議使用。
營養師程涵宇。(圖由程涵宇提供)
☆健康新聞不漏接,按讚追蹤粉絲頁[2]。 ☆更多重要醫藥新聞訊息,請上自由健康網[3]。
不用抽 不用搶 現在用APP看新聞 保證天天中獎 點我下...
健康網》減脂絕少不了青菜! 營養師分享「絕對低卡」蔬菜 ... | 水果好營養
小白菜減肥法1周瘦10斤,瘦身又便宜,瘦了肚子鼓了錢包 | 水果好營養
小白菜減肥法,一日三餐瘦4斤! | 水果好營養
小白菜減肥食譜高纖飽腹助瘦身 | 水果好營養
常吃小白菜嗎?教你製作3款簡易減肥餐 | 水果好營養
最佳養血+護眼食材:小白菜這樣料理,營養全吸收 | 水果好營養
神奇小白菜减肥法,一日三餐瘦得快胜过运动1小时 | 水果好營養
神奇!小白菜減肥法,一日三餐瘦6斤,勝過運動1小時 | 水果好營養
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
芒果平均值(西洋種)飽和脂肪含量多少?
芒果平均值(西洋種)俗稱:檬果,檨仔,菴羅果,飽和脂肪有多少呢?本篇為大家整理芒果平均值(西洋種)一般成分資訊:樣品名稱:...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
嘉寶瓜熱量含量多少?
嘉寶瓜俗稱:水瓜,寒瓜,夏瓜(嘉寶兵瓜),熱量有多少呢?本篇為大家整理嘉寶瓜一般成分資訊:樣品名稱:嘉寶瓜俗名:水瓜,寒...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
楊桃(4月取樣)維生素K2(MK-7)含量多少?
楊桃(4月取樣)俗稱:羊桃,洋桃,陽桃,五稜子,五斂子,維生素K2(MK-7)有多少呢?本篇為大家整理楊桃(4月取樣)維生素K資訊:樣...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
紅柑乳糖含量多少?
紅柑俗稱:美人(女)柑,明尼吉柚,葡萄蜜柑,迷你葡萄柚,乳糖有多少呢?本篇為大家整理紅柑糖質分析資訊:樣品名稱:紅柑俗名...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
楊桃(4月取樣)維生素K2(MK-4)含量多少?
楊桃(4月取樣)俗稱:羊桃,洋桃,陽桃,五稜子,五斂子,維生素K2(MK-4)有多少呢?本篇為大家整理楊桃(4月取樣)維生素K資訊:樣...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
芒果平均值(西洋種)麥芽糖含量多少?
芒果平均值(西洋種)俗稱:檬果,檨仔,菴羅果,麥芽糖有多少呢?本篇為大家整理芒果平均值(西洋種)糖質分析資訊:樣品名稱:芒...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
楊桃(4月取樣)維生素K1含量多少?
楊桃(4月取樣)俗稱:羊桃,洋桃,陽桃,五稜子,五斂子,維生素K1有多少呢?本篇為大家整理楊桃(4月取樣)維生素K資訊:樣品名稱...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
芒果平均值(西洋種)半乳糖含量多少?
芒果平均值(西洋種)俗稱:檬果,檨仔,菴羅果,半乳糖有多少呢?本篇為大家整理芒果平均值(西洋種)糖質分析資訊:樣品名稱:芒...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
楊桃(4月取樣)白胺酸(Leu)含量多少?
楊桃(4月取樣)俗稱:羊桃,洋桃,陽桃,五稜子,五斂子,白胺酸(Leu)有多少呢?本篇為大家整理楊桃(4月取樣)胺基酸組成資訊:樣...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
加州青李乳糖含量多少?
加州青李俗稱:李子,乳糖有多少呢?本篇為大家整理加州青李糖質分析資訊:樣品名稱:加州青李俗名:李子樣品英文名稱:Cali...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
楊桃(4月取樣)異白胺酸(Ile)含量多少?
楊桃(4月取樣)俗稱:羊桃,洋桃,陽桃,五稜子,五斂子,異白胺酸(Ile)有多少呢?本篇為大家整理楊桃(4月取樣)胺基酸組成資訊:...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
楊桃(4月取樣)酪酸(4:0)含量多少?
楊桃(4月取樣)俗稱:羊桃,洋桃,陽桃,五稜子,五斂子,酪酸(4:0)有多少呢?本篇為大家整理楊桃(4月取樣)脂肪酸組成資訊:樣品...