紅毛丹的營養成分和健康益處!你可能不知道的健康益處! | 水果好營養
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2021年6月14日—紅毛丹營養成分·卡路里:123·脂肪:0.3g·鈉:16.5mg·碳水化合物:31.3g·纖維:1.4g·糖:(未指定)·蛋白質:1g ...
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如果您從未嘗試過紅毛丹,請不要被它的外表嚇跑。紅毛丹具有明亮,尖刺的外殼和卵形,被比作海膽。
然而,在其堅韌的外表之下,紅毛丹的果肉呈奶油狀、香甜,富含抗氧化劑、維他命和礦物質。
紅毛丹是一種完美的外帶小吃或異國情調的新食物,可以與朋友分享。
紅毛丹營養成分以下營養信息由美國農業部提供,用於 1 杯(150 克)紅毛丹罐頭,用糖漿包裝並瀝乾。
卡路里:123 脂肪:0.3g 鈉:16.5mg 碳水化合物:31.3g 纖維:1.4g 糖:(未指定) 蛋白質:1g 碳水化合物像大多數水果一樣,紅毛丹主要由碳水化合物組成。一杯罐裝紅毛丹含有 31 克碳水化合物,其中 1.4 克來自纖維。
美國農業部目前沒有列出紅毛丹的糖含量,但是,其總碳水化合物的一部分歸因於天然糖。
用糖漿包裝的罐裝紅毛丹含糖量高於新鮮水果。新鮮紅毛丹的含糖量因成熟度而異。
當外刺仍然是綠色時,紅毛丹嘗起來很酸。隨著紅毛丹從綠色變為紅色或黃色,糖含量增加了 20%。
脂肪紅毛丹的脂肪含量非常低,每杯不到 1/2 克。
蛋白質紅毛丹不是蛋白質的重要來源。一杯紅毛丹僅提供 1 克蛋白質。
維他命和礦物質紅毛丹提供維他命 C[1]、鈣、鎂、鉀、葉酸和維他命 A。
對健康的益處除了維他命和礦物質,紅毛丹還提供多種多酚,有望有益於人類健康。
降低糖尿病風險通常,糖尿病患者認為水果太甜而不能包含在他們的飲食中。
然而,像紅毛丹這樣的水果具有多種健康益處,而且含糖量相...
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