串串葡萄成熟時!彰化採果嚐鮮趣 | 水果好營養
2020年7月11日—每到夏天,6、7月的葡萄產季,就有很多民眾呼朋引伴,來到彰化大村鄉的葡萄園採果。只要和園主預約好時間,就可以開心地進入果園,園區會有指導採果的 ...
【大紀元2020年07月10日訊】(大紀元記者鄧玫玲台灣台中報導)彰化[1]大村鄉自1964年引進巨峰葡萄[2]至今50多年,目前栽種面積約400公頃,而彰化[3]的溪湖鄉栽種約600公頃,埔心則有100公頃,因此彰化可說是「葡萄的故鄉」!全縣葡萄種植面積占全台45%,台灣民眾所吃的葡萄,每兩顆就有一顆是來自彰化!
游益裕每到了葡萄[4]採收期,總是忙著招待來自各地的採果遊客。(賴瑞/大紀元) 大村~6、7月 葡萄成熟時每到夏天,6、7月的葡萄產季,就有很多民眾呼朋引伴,來到彰化大村鄉的葡萄園採果。
只要和園主預約好時間,就可以開心地進入果園,園區會有指導採果的工作人員為遊客解說。準備好簡易的工具,遊客拿著刀剪,就可以自由地在葡萄藤架下尋找甜美的葡萄鮮果。看著滿園飽滿圓熟的紫色葡萄,一顆顆一串串垂掛在眼前,心動的採果客們都會歡喜地採得滿籃滿盆,裝箱秤重後滿載而歸。
種了一甲多地葡萄果農游益裕,每到了葡萄採收期,總是忙著招待來自全台各地的採果遊客,近5、6年來因透過網路行銷和旅行社的配合,假日裡常常湧進大批的採果觀光客,把整個果園擠得熱熱鬧鬧的。
到黑松農場來採果的觀光客,在葡萄藤架下開心地合影。(游益裕提供) 50年的老葡萄園游益裕表示,他這座近50年歷史的老葡萄園是父親留下來的,以種植巨峰葡萄為主。只有極少量新品種,像是脆又甜的黃金葡萄,因不好照顧,產量很少,還有更難種植的綠寶石葡萄和金手指,金手指的葡萄果實就像尖尖的手指一樣,長成的一串串葡萄可以長時間掛在葡萄藤架上。但這種稀有的葡萄品種,才試種了一年的時間,還沒到採收的時候。
游益裕說,十幾年前果園種植的葡萄都是交給盤商來收購,盤商給的價格都很低,可說是獲利微薄的產業。但是自從他轉型成觀光果園[5]後,他種的葡萄都讓採果的觀光客採走了,尤其是他學會用網路來行銷後,葡萄鮮果的收益增加很多,一分地可有20幾萬元的進帳,如果再加上葡萄宅配的收益就更可觀了。
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