吃橘子變辛普森?過量皮膚恐變黃 | 水果好營養
![吃橘子變辛普森?過量皮膚恐變黃](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
2014年9月22日—據日本醫師中野裡美解釋稱,橘子吃多了真的會讓皮膚變黃。這是因為橘子中富含豐富的β-胡蘿蔔素黃色色素,如果吃了過多橘子,血液中的β-胡蘿蔔素濃度 ...
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到了秋季,又是秋橘上市的好時候。據日本健康百科網站報導,有網友提問稱非常喜歡吃橘子,看電視劇的時候總會不經意間就吃掉十幾個橘子,但最近發現皮膚變黃了,這是橘子的問題嗎?吃橘子真的會讓皮膚變黃嗎?
橘子中富含豐富的β-胡蘿蔔素黃色色素,如果吃了過多橘子,血液中的β-胡蘿蔔素濃度增加,出現皮膚發黃的橘皮症症狀。
據日本醫師中野裡美解釋稱,橘子吃多了真的會讓皮膚變黃。這是因為橘子中富含豐富的β-胡蘿蔔素黃色色素,如果吃了過多橘子,血液中的β-胡蘿蔔素濃度增加,可能造成色素沉積在手心和腳底,出現皮膚發黃的橘皮症症狀。
事實上,不僅是食用大量柑橘會導致這樣的情況發生,多吃其他富含β-胡蘿蔔素的食物包括胡蘿蔔、南瓜、秋葵、花莖甘藍、菠菜、荷蘭芹、紫蘇等黃綠色蔬菜以及海苔等,或者較多飲用這些蔬菜榨的汁,皮膚也都有可能出現變黃的狀況。
特別是對於有血脂異常問題的人來說,由於胡蘿蔔素具有脂溶性高的特點,β-胡蘿蔔素更容易沉積在這類人的皮膚內,出現明顯皮膚發黃的現象,需多加注意。此外,對於採取極端減肥手段的人群來說,光吃黃綠色蔬菜與紫菜等,也很容易出現皮膚發黃的現象。建議想要健康、不影響外觀,還是不能過多地食用某一種食物,而是平衡地攝取不同的食材較為適宜。
胡蘿蔔素具有脂溶性高的特點,β-胡蘿蔔素更容易沉積在有血脂異常患者的皮膚內,出現明顯皮膚發黃的現象,需多加注意。
至於食用大量β-胡蘿蔔素造成皮膚發黃該如何改善?事實上,出現上述情況的患者不需太過擔憂,除了外觀有所影響,一般不會有其他不適反應,且在治療方面,更不需要採取什麼特殊的手段,只需要減少β-胡蘿蔔素的攝入或停止攝入一段時間,皮膚就會慢慢恢復原狀。
資料來源:39健康網www.39.net
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