中秋吃柚子要小心配這五種「藥」有危險! | 水果好營養
![中秋吃柚子要小心配這五種「藥」有危險!](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
2018年9月19日—柚子屬於芸香科柑橘屬水果,別名文旦,品種繁多,包刮麻豆文旦柚、麻豆白...即止」,吃個一兩片是在可接受的範圍,絕對不可以超出這個範圍多吃!
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「獨在異鄉為異客,每逢佳節倍思親」,許多在外地打拚念書或在異鄉生活的游子們大多會趁中秋佳節回到家鄉與家人們團聚,享受天倫之樂,這時不乏攜帶些伴手禮回家,應景的月餅、柚子類的禮盒想必就是最佳首選,其中柚子淺藏著與藥物交互作用的危險與禁忌,需要民眾特別留意。
柚子營養價值高 身受國人喜愛
柚子屬於芸香科柑橘屬水果,別名文旦,品種繁多,包刮麻豆文旦柚、麻豆白柚、白肉柚、石頭柚...等,其中以麻豆文旦柚最廣為人知。由於柚子中含有豐富的維生素C,根據台灣食品成分資料庫顯示,每100g的柚子含有約50mg的維生素C,就已經達到國人膳食營養素參考建議量的一半(成人維生素C每日建議量為100mg),對於感冒的預防及免疫力的提升都有正面的效果。除了柚子果肉外,柚子相關周邊產品都深受民眾喜愛,例如:柚子茶、柚子皮、柚子醬等。
酸酸甜甜的柚子富含維生素C、B1、B2、蛋白質、膳食纖維及鈣、磷、鐵等礦物質,營養成分多元,而且還有潤肺潤喉、健胃整腸等對身體有良好的輔助效果。但對於有服用一些特定藥品的民眾,需儘量避免攝取到柚子。你們應該有聽過「吃藥不能用葡萄柚汁配」這句警語吧?因為柚子中含有與葡萄柚類似的成分,容易與某些藥物產生交互作用,有可能因此導致患者發生藥物中毒或者藥物排斥的現象,嚴重時甚至會造成死亡。
這五種「藥」避免與柚子一同服用 長者們更需注意
由於柚子中含有一種叫做「喃香豆素」(Furanocoumarin)的成分,此成分會抑制人體用來代謝特定藥物的酵素-CYP3A4,若此酵素無法發揮作用時,藥物在體內的代謝及分解速度就會減慢,而造成藥物停留在體內的時間延長,導致血中藥物的濃度異常高,身體吸收的藥物劑量比平常高,會造成副作用及藥物中毒的發生率增加。
然而,並不是每種藥都會與「喃香豆素」造成交互作用產生負面影響,主要有五種藥物需特別注意,像是降血壓的鈣離子通道阻斷劑(amlodipine、felodipine)、statin類的降血脂藥(atrovastatin、lova...
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