新研究証實喝咖啡降低痛風風險--經濟·科技 | 水果好營養
![新研究証實喝咖啡降低痛風風險--經濟·科技](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
2022年4月8日—據《日本經濟新聞》近日報道,日本防衛醫科大學和大阪大學的聯合團隊在全基因組關聯分析的研究中發現,保持喝咖啡的習慣將有助於降低痛風發病的風險。
![新研究証實喝咖啡降低痛風風險--經濟·科技](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
原標題:新研究証實喝咖啡降低痛風風險
據《日本經濟新聞》近日報道,日本防衛醫科大學和大阪大學的聯合團隊在全基因組關聯分析的研究中發現,保持喝咖啡的習慣將有助於降低痛風發病的風險。研究團隊通過對超過15萬人的咖啡飲用習慣和痛風發病風險進行關聯研究,發現長期飲用咖啡有助於緩和痛風的發病,並認為今后通過對咖啡成分的分析,或許能夠揭開痛風發病的機理原因和預防方法。
眾所周知,血液裡的尿酸升高,大量的尿酸隨著血液循環抵達人體的各個關節,直接導致的后果就是痛風。咖啡中含有的咖啡因會轉化為嘌呤,導致尿酸升高。因此,從理論上講,痛風病人是不能喝咖啡的。然而令人意外的是,此前國內外已有多項研究証明咖啡對預防痛風有益,但卻缺乏相關的統計分析和數據支撐。
此次,研究團隊通過全基因組關聯分析,針對超過15萬研究對象的三項數值,包括每周飲用咖啡次數、尿素指數和痛風發病風險進行研究,並將每周飲用咖啡的次數從0次到7次列為八檔,發現一周內每多喝一天咖啡,痛風發病的風險就能降低約25%。至於每天喝幾次、喝多少咖啡則不納入考量范圍之內。防衛醫科大學的鬆尾洋孝教授稱:“飲用咖啡的行為並未影響到尿酸數值的高低,但痛風發病的風險卻呈現出下降趨勢。”
研究表明,咖啡作為一種天然的鹼性飲品,經常飲用不僅有利於保持體內的酸鹼平衡,還能在痛風防治過程中發揮重要作用。(記者李楊)
(責編:趙竹青、陳鍵)
分享讓更多人看到
咖啡好處又+1? 日本研究喝咖啡可降低痛風風險 | 水果好營養
喝咖啡能幫助降尿酸嗎?由專業營養師為你完整解析 | 水果好營養
新研究証實喝咖啡降低痛風風險--經濟·科技 | 水果好營養
日本團隊新研究証實喝咖啡降低痛風風險 | 水果好營養
每天4杯咖啡,痛風發作機率降40%!醫師教你9件事 | 水果好營養
營養師推薦5食物,預防痛風發作到不能走 ... | 水果好營養
營養師推薦5食物,預防痛風發作到不能走,咖啡也包括在內 | 水果好營養
痛風患者應該多喝茶排尿酸?其實你該喝的是這個! | 水果好營養
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
龍眼鈉含量多少?
龍眼俗稱:桂圓,龍目,圓眼,鈉有多少呢?本篇為大家整理龍眼礦物質資訊:樣品名稱:龍眼俗名:桂圓,龍目,圓眼樣品英文名稱:...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
牛乳芭樂鎂含量多少?
牛乳芭樂俗稱:番石榴,芭樂,拔仔,扒仔,朳仔,那拔仔,藍拔,鎂有多少呢?本篇為大家整理牛乳芭樂礦物質資訊:樣品名稱:牛乳芭...
![](https://i.imgur.com/Dp6k9gg.jpg)
南華蕉膽固醇含量多少?
南華蕉俗稱:香蕉,芎蕉,弓蕉,甘蕉(芭蕉),膽固醇有多少呢?本篇為大家整理南華蕉其他資訊:樣品名稱:南華蕉俗名:香蕉,芎蕉...