[成本調查] 印度棗生產成本與收益分析 | 水果好營養
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印度棗生產成本與收益分析黃玉馨91年度棗子生產成本經調查結果,平均每公頃生產費用600,827元,如換算每公斤成本則為23.63元,在各項生產成本中仍以工資費
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91年度棗子生產成本經調查結果,平均每公頃生產費用600,827 元,如換算每公斤成本則為23.63元,在各項生產成本中仍以工資費 307,916元占51.29 %為最高;其次肥料費投入86,192元占14.36 %; 農藥費投入68,891元占11.48 %;材料費45,364元占7.56 %;其餘項 目91,923元占15.31 %。在人工費方面主要用於採收占43.02 %為最多 ,疏果套袋占16.53 %;整枝修剪占11.67 %;噴灑農藥占11.52 %; 施肥占5.50 %;中耕除草占5.37 %;其他管理則占6.39 %。 91年期棗子因開花期氣候適宜,授粉良好,平均每公頃產量 25,401公斤,其地區別產量,以高雄居冠,主要因栽培品種以蜜棗為 主,農民對用藥及肥培管理等生產技術高超,平均每公頃產量為 25,956公斤;次為屏東縣,平均每公頃產量25,719公斤;再次為台南 縣,平均每公頃產量21,088公斤。再就收益為1,351,529元。由粗收 益扣除成本後,平均每公頃可得淨收益751,243元。農家賺款平均每 公頃1,074,015元。 目前棗子生產技術雖然已相當進步,棗農應加強產品分級包裝, 建立產品品牌,辦理共同運銷,並打開國際外銷市場,以卻保果農的 利潤。
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