[問題] 用虱目魚熬煮的魚湯 | 水果好營養
因為親戚化療吃不下家人幫忙熬魚湯虱目魚加一些中藥(我不知道是啥)...Ashbrook:魚本身營養>魚精吃不下應考慮補充熱量更高的營養品09/1420:07.
作者plok0202 (pl)
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標題[問題] 用虱目魚熬煮的魚湯
時間Wed Sep 14 19:58:42 2022
因為親戚化療吃不下 家人幫忙熬魚湯 虱目魚加一些中藥(我不知道是啥) 看到姐姐買一堆虱目魚至少10隻以上 然後用大鍋子熬煮 高湯過 熬了三小時 然後只留湯 剩下的都過濾掉 然後就丟掉 我覺得好浪費 但家人說那個魚熬過 不好吃了 也沒人要吃就丟了 https://i.imgur.com/sLt4D3o.jpg[1] https://i.imgur.com/L7Eh8xK.jpg[2] 有沒有更好的方法可以利用剩下的魚肉 另外我覺得只喝湯不吃肉 真的有營養嗎? 感謝版友回答 謝謝您們 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.141.34.108 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1663156724.A.F86.html[3] ※ 編輯: plok0202 (223.141.34.108 臺灣), 09/14/2022 19:59:06推 soul0202: 病人有胃口吃的話直接吃魚肉是比較好的,化療需要高蛋 09/14 20:01
→ soul0202: 白跟熱量 09/14 20:01
→ Ashbrook: 魚本身營養>魚精 吃不下應考慮補充熱量更高的營養品 09/14 20:07
→ Ashbrook: 魚肉剔下來炒魚鬆不知道行不行 怕有中藥味 09/14 20:07
推 howardcd: 養一隻貓 09/14 20:10
推 l23456789O: 吃原型食物是最好 營養比較完整 09/14 20:17
推 quiy: 加中藥不能給貓 09/14 20:18
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