桑葚的營養和作用 | 水果好營養
2018年1月7日—二、防止血管硬化:桑葚中含有的脂肪酸,主要是由亞油酸、硬脂酸和油酸組成,具有分解脂肪、降低血脂、防止人體動脈及骨骼關節血管硬化等作用。
一、健脾胃:桑葚中含有的鞣酸、脂肪酸、蘋果酸等營養物質,能幫助脂肪、蛋白質及澱粉消化,有健脾胃助消化的功效,用它治療因消化不良引起的腹瀉很有療效。
二、防止血管硬化:桑葚中含有的脂肪酸,主要是由亞油酸、硬脂酸和油酸組成,具有分解脂肪、降低血脂、防止人體動脈及骨骼關節血管硬化等作用。
三、烏髮明目:桑葚中除了含有大量的人體所需要的營養物質外,還含有豐富的烏髮素,這種成分能使頭髮變得烏黑亮澤,同時還是特別好的美容佳品。所以,過度用眼的一族也可以多吃桑葚。
四、增強免疫力:桑葚中所含的芸香苷、花色素、葡萄糖、果糖、蘋果酸、鈣質、無機鹽、胡蘿蔔素、維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素D和煙酸等成分,具有營養和增強免疫力的功效。
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