寒瓜 | 水果好營養
寒瓜.又名西瓜(学名:Citrulluslanatus,英文:Watermelon),属葫芦科,原产于非洲。西瓜是一种双子叶开花植物,形状像藤蔓,叶子呈羽毛状。它所结出的果实是瓠果, ...
又名西瓜(学名:Citrullus[1]lanatus,英文:Watermelon),属葫芦科[2],原产于非洲。西瓜是一种双子叶开花植物,形状像藤蔓,叶子呈羽毛状。它所结出的果实是瓠果[3],为葫芦科瓜类所特有的一种肉质果,是由3个心皮具有侧膜胎座的下位子房发育而成的假果。西瓜主要的食用部分为发达的胎座。果实外皮光滑,呈绿色或黄色有花纹,果瓤多汁为红色或黄色(罕见白色)。
References Citrullus (baike.sogou.com) 葫芦科 (baike.sogou.com) 瓠果 (baike.sogou.com)Citrullus lanatus var. lanatus 西瓜(水瓜、夏瓜、寒瓜) | 水果好營養
刘启振:寒瓜与西瓜辨析——“寒瓜”概念的传承、演变和认知 | 水果好營養
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西瓜的營養成份 | 水果好營養
請問是否有文獻證明西瓜是屬於蔬菜類還是水果類? | 水果好營養
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