台灣護樹團體聯盟 | 水果好營養
在可可園裡,農人把椰子的花割一點,底下吊著桶子,傷口處開始流出甜蜜清香的汁液,這些汁液被收集起來煮乾水份,變成一塊一塊的椰糖。甜味的來源有甘蔗,甜菊,糖楓, ...
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南國的陽光、空氣、水,孕育台灣可可豆 | 水果好營養
2017年11月1日 — 由屏東可可製作的巧克力甚至在2017世界巧克力大賽(International ... 品牌奪下7金11銀6銅共24個獎項,其中Formosa Chocolate的85%黑巧克力「Formosa ... Read More
可可椰子 | 水果好營養
雖然椰子利用價值高,椰子汁、椰肉、椰殼、椰纖等皆是可利用的材料,但目前仍只利用椰子水而已。且因植株高大,採收不易,椰子都由販運商請專人採果,農家實際所得不多,但 ... Read More
台灣可可風土崛起!窺探台灣Bean to Bar 巧克力現況與趨勢 | 水果好營養
2019年6月17日 — 而台灣也產可可豆,如今多在屏東內埔、萬巒一帶種植,且台灣更是少數能夠 ... 銀及世界賽一銀一銅的九日風主廚楊豐旭Danny 訪談,聊聊關於Bean to Bar ... Read More
台灣護樹團體聯盟 | 水果好營養
在可可園裡,農人把椰子的花割一點,底下吊著桶子,傷口處開始流出甜蜜清香的汁液,這些汁液被收集起來煮乾水份,變成一塊一塊的椰糖。 甜味的來源有甘蔗,甜菊,糖楓, ... Read More
屏東長治鄉代椰子樹下種可可獲國際賽金獎 | 水果好營養
2021年12月17日 — 中央社記者郭芷瑄屏東縣17日電)屏東縣長治鄉代表蘇瑞珉在椰子樹下種可可,奪得2021卓越可可計畫(Cocoa of Excellence Program)金獎,蘇瑞珉表示, ... Read More
屏東長治鄉代椰子樹下種可可獲國際賽金獎 | 水果好營養
2021年12月17日 — 屏東縣長治鄉代表蘇瑞珉採用自然農法,像養育自己的小孩般,在父親的椰子園內利用椰子樹遮蔭種植可可,榮獲2021 Cocoa of Excellence Program(卓越 ... Read More
屏東長治鄉代椰子樹下種可可蘇瑞珉獲國際賽金獎 | 水果好營養
2021年12月19日 — 屏東縣長治鄉代表蘇瑞珉在椰子樹下種可可,奪得2021卓越可可計畫(Cocoa ... 黑巧克力後,由專家評測,經過盲測評核,評選出16金獎、17銀獎及17銅獎。 Read More
屏東高樹農特產濃夫生活X農守人虛實整合拓市場 | 水果好營養
2022年8月13日 — 喜樂可可的招牌商品「哇沙米可可」,是結合嘉義阿里山山葵與高樹可可兩種在地食材的創意之作,只要含進嘴裡就會慢慢漾出哇沙米的微嗆感,同時帶出可可豆 ... Read More
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可可椰子汁(屏東)銅含量多少?
可可椰子汁(屏東)俗稱:椰子汁,越王頭汁,銅有多少呢?本篇為大家整理可可椰子汁(屏東)礦物質資訊:樣品名稱:可可椰子汁(屏...