血管彈性會下降!避開2 種食物、顧好體內維生素C | 水果好營養
2020年6月1日—在「缺乏」維生素C的時候,會出現疲勞、肌肉痠痛、皮膚乾燥、嘴巴破皮等症狀,而少吃蔬果的人、工作時間長與工作壓力大的人,的確比較容易缺乏維生素C, ...
維生素C是讓人熟知的抗氧化劑,可以幫助人體消除過多的自由基,讓這些自由基不要破壞身體內的正常細胞,造成損傷,甚至讓細胞不正常增生、引起癌症。
人體在進行新陳代謝之後,會產生很多「自由基」, 如果身體中有少量自由基,可以刺激免疫細胞抵禦外來病菌,而多餘的自由基,就會交給抗氧化劑例如「維生素C」來清除。
除了消除自由基之外,維生素C也可以讓負責修復血管、防止出血的血小板數量增加,如果缺乏維生素C,輕微的會牙齦紅腫、出血,嚴重的可能身體變得很容易瘀青,一碰就黑,或是傷口癒合不良、容易有腸胃出血的毛病等。
而維生素C還可以幫助維持心臟血管的健康,2012年,美國約翰霍普金斯醫學院研究團隊則綜合1982~2010年間,共29篇針對維生素C跟血壓的論文,結果發現每天吃500毫克的維生素C,持續8週之後,收縮壓平均約下降3.8mmHg,舒張壓則下降1.5mmHg;如果撇除一般人,只論高血壓病人,收縮壓下降4.9mmHg,舒張壓減少1.7mmHg。
但當然,只靠維生素C是沒辦法拯救高血壓或是心臟病的,效果比不上一顆降血壓藥,甚至連減肥、不熬夜都比補充維生素C來得有效;但這告訴我們,維生素C對身體來說,是非常重要的營養素,因為人體無法自行合成,所以一定要靠外來補充。
這些食物可以補充維生素C雖然人體沒辦法自行合成維生素C,但其實我們一天所需的維生素C只需要100mg,而維生素C是水溶性的,會隨著尿液排出,所以吃過多只是浪費、同時還消耗身體的能量去消化吸收,反而可能造成不舒服。
一般的保健食品補充錠一顆就1000mg,天天吃2顆就達到一天上限、可能出現問題;建議從食物中來補足,會是更好的方式。
推薦符合一天100mg維生素C攝取量的食物
1/4顆紅心芭樂/1/2顆白肉芭樂 1顆黃金奇異果/2顆綠肉奇異果 半顆文旦 半顆甜椒(紅皮略大於黃皮、黃皮略大於...你缺乏維生素C嗎?牙齦出血、發燒...這7種人風險超高 | 水果好營養
壞血病 | 水果好營養
我缺乏維生素C嗎? | 水果好營養
維他命C的功效和副作用有哪些?吃多真的會結石嗎? | 水果好營養
維生素C 缺乏症 | 水果好營養
維生素C的功效、怎麼吃及攝取量完整說明 | 水果好營養
缺乏維他命C會怎樣?正確補充看這裡,腎臟科醫師詳解 | 水果好營養
缺乏維他命C會怎樣?維他命C保健食品如何補充? | 水果好營養
血管彈性會下降!避開2 種食物、顧好體內維生素C | 水果好營養
楊桃(4月取樣)鈣含量多少?
楊桃(4月取樣)俗稱:羊桃,洋桃,陽桃,五稜子,五斂子,鈣有多少呢?本篇為大家整理楊桃(4月取樣)礦物質資訊:樣品名稱:楊桃(4...
蜜世界洋香瓜維生素C含量多少?
蜜世界洋香瓜俗稱:甜瓜,甘瓜,果瓜,香瓜,梨仔瓜,澎湖瓜,洋香瓜,維生素C有多少呢?本篇為大家整理蜜世界洋香瓜維生素B群&C資...
泰國芭樂棕櫚烯酸(16:1)含量多少?
泰國芭樂俗稱:番石榴,芭樂,拔仔,扒仔,朳仔,那拔仔,藍拔,棕櫚烯酸(16:1)有多少呢?本篇為大家整理泰國芭樂脂肪酸組成資訊:...
黑金剛蓮霧維生素C含量多少?
黑金剛蓮霧俗稱:璉霧,輦霧,爪哇蒲桃,維生素C有多少呢?本篇為大家整理黑金剛蓮霧維生素B群&C資訊:樣品名稱:黑金剛蓮霧俗...
世紀芭樂鋅含量多少?
世紀芭樂俗稱:番石榴,芭樂,拔仔,扒仔,朳仔,那拔仔,藍拔,鋅有多少呢?本篇為大家整理世紀芭樂礦物質資訊:樣品名稱:世紀芭...
檸檬柑維生素D3含量多少?
檸檬柑俗稱:三寶柑,甜檸檬,維生素D3有多少呢?本篇為大家整理檸檬柑維生素D資訊:樣品名稱:檸檬柑俗名:三寶柑,甜檸檬樣...
無子芭樂維生素K2(MK-7)含量多少?
無子芭樂俗稱:番石榴,芭樂,拔仔,扒仔,朳仔,那拔仔,藍拔,維生素K2(MK-7)有多少呢?本篇為大家整理無子芭樂維生素K資訊:樣...
蘋果平均值(青皮)維生素C含量多少?
蘋果平均值(青皮)俗稱:柰,林檎,沙果,海棠,花紅,檳子,維生素C有多少呢?本篇為大家整理蘋果平均值(青皮)維生素B群&C資訊:...
新興梨鈣含量多少?
新興梨俗稱:梨子,水梨,山褵,快果,果宗,鈣有多少呢?本篇為大家整理新興梨礦物質資訊:樣品名稱:新興梨俗名:梨子,水梨,山...
冷凍荔枝維生素D總量(IU)含量多少?
冷凍荔枝俗稱:丹荔,荔錦,麗枝,離枝,維生素D總量(IU)有多少呢?本篇為大家整理冷凍荔枝維生素D資訊:樣品名稱:冷凍荔枝俗...
世紀芭樂粗脂肪含量多少?
世紀芭樂俗稱:番石榴,芭樂,拔仔,扒仔,朳仔,那拔仔,藍拔,粗脂肪有多少呢?本篇為大家整理世紀芭樂一般成分資訊:樣品名稱:...
牛心柿鈣含量多少?
牛心柿俗稱:柿子,柹,香柿(水柿,浸柿,硬柿,脆柿),鈣有多少呢?本篇為大家整理牛心柿礦物質資訊:樣品名稱:牛心柿俗名:柿...
檸檬柑維生素D2含量多少?
檸檬柑俗稱:三寶柑,甜檸檬,維生素D2有多少呢?本篇為大家整理檸檬柑維生素D資訊:樣品名稱:檸檬柑俗名:三寶柑,甜檸檬樣...
紅心芭樂組胺酸(His)含量多少?
紅心芭樂俗稱:番石榴,芭樂,拔仔,扒仔,朳仔,那拔仔,藍拔,組胺酸(His)有多少呢?本篇為大家整理紅心芭樂胺基酸組成資訊:樣...
珍珠芭樂水解胺基酸總量含量多少?
珍珠芭樂俗稱:番石榴,芭樂,拔仔,扒仔,朳仔,那拔仔,藍拔,水解胺基酸總量有多少呢?本篇為大家整理珍珠芭樂胺基酸組成資訊:...